Pengat Ubi Kayu Bersagu. Bandong (Ubi Kayu) bersama Tepung Pulut. Sedap dimakan sewaktu panas atau letak dalam peti ais. Serawa ubi kayu bersagu adalah sejenis dessert yang sedap dinikmati petang-petang begini.
Pengat ubi keledek bersagu rasanya lemak manis dan berbau harum.
Ia sangat mudah dan cepat untuk disediakan.
Cara Membuat: Masukkan air di dalam periuk, rebus ubi kayu bersama daun pandan hingga empuk.
Kalian dapat Punya Pengat Ubi Kayu Bersagu using 8 ramuan dan 2 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.
Ramuan Pengat Ubi Kayu Bersagu
- Prepare 300 g of ubi kayu.
- It's 1 liter of air.
- It's 200 g of santan pekat.
- It's 1 of ketul gula melaka.
- You need 2 sudu makan of gula pasir (atau mengikut keperluan).
- It's 100 g of sagu mata ikan.
- You need 1 of sudu kecil garam (atau mengikut keperluan).
- Prepare 1 helai of daun pandan.
Menikmati manisan di akhir hidangan seolah-olah satu pelengkap yang memuaskan. Sebab itu, kebiasaannya hidangan pemanis mulut seperti aneka bubur dan pengat manis sering menjadi pilihan ramai pada akhir hidangan termasuklah ketika berbuka puasa bersama keluarga tersayang. Keladi, ubi keledek, ubi kayu dan labu direbus empuk dan toskan. Satukan santan, gula, sagu dan daun pandan di dalam periuk.
Pengat Ubi Kayu Bersagu Penyedian awal
- Masukkan air ke dalam periuk. Rebuskan ubi kayu bersama daun pandan hingga empuk..
- Setelah itu, masukkan gula melaka, gula pasir, sagu mata ikan, garam dan santan. Kacau sebati. Kacau sebati dan masak sehingga kuah agak memekat. Siap..
Didihkan hingga semua bahan larut dan sebati. Masukkan ubi-ubian rebus dan didihkan beberapa minit lagi. Lihat juga resipi untuk Pengat Ubi Kayu Bersagu, Pengat ubi + jagung, Pengat Ubi Kayu Pengat ubi kayu lazimnya agak tahan lama disebabkan kuahnya yang manis berfungsi sebagai bahan pengawet. Namun, oleh sebab kuahnya yang manis itu juga, ia menarik perhatian banyak serangga seperti semut dan lipas. Pengat ubi kayu tahan lebih lama sekiranya disimpan dalam peti ais.