Resipi Untuk Memasak Kuih Talam Ubi Kayu Yang Simple Dan Ringkas

Delicious, fresh, simple, sedap, tasty and healthy food resipi.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kuih Talam Ubi Kayu. Dia mengatakan kuih ini sangat sedap dengan secukup rasa masin masin dan manis, menjadikan saya ingin sekali mencubanya. Resepi Kuih Tepung Talam Ubi Kayu. Sementara tu panaskan air, lepas tu masukkan gula merah atau gula melaka.

Kuih Talam Ubi Kayu Selain talam ubi kayu, ia termasuk beberapa jenis kuih seperti bengkang ubi, kuih lapis, kuih seri muka dan lain-lain. Lazimnya, kuih talam ini tidak mempunyai bentuk khusus disebabkan ia mengikuti bentuk talam, sama ada bulat, segi empat sama atau segi empat tepat. Setelah kuih masak, barulah ia dipotong mengikut saiz hidangan. Kalian dapat Punya Kuih Talam Ubi Kayu using 13 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.

Ramuan Kuih Talam Ubi Kayu

  1. Prepare of lapisan bawah.
  2. Prepare 700 gm of ubi kayu (parut dan timbang).
  3. Prepare 100 ml of santan pekat.
  4. You need 1 of biji telur (A).
  5. Prepare 300 ml of air.
  6. Prepare 250 gm of gula castor.
  7. It's sedikit of pewarna kuning.
  8. You need of lapisan atas.
  9. You need 100 gm of tepung beras.
  10. Prepare 50 gm of tepung ubi.
  11. Prepare 50 gm of tepung gandum.
  12. It's 2 tsp of garam.
  13. You need 800 ml of air.

Kebetulan ada teman se pejabat bawa ubi kayu yang di tanam sendiri dan bahagikan kepada teman-teman sekerja kelmarin. Bila di fikirkan sudah lama saya tidak membuat kuih talam. Jadi, saya godek-godek resepi dari blog Ita Rohaya, iaitu guru kursus kuih talam yang pernah saya hadiri kelasnya pada bulan mei tahun lepas di Ipoh. Ubi kayu, Sedapnya kalau dapat sesekali.

Kuih Talam Ubi Kayu Penyedian awal

  1. Cara-cara (Lapisan bawah) ✓Satukan kesemua bahan-bahan kedalam periuk dan kacau rata..
  2. ✓Masak semua bahan-bahan sehinga pekat..
  3. ✓Tuang kedalam loyang dan kukus selama 25 minit..
  4. ✓Lapik plastik untuk memudahkan kuih dikeluarkan dari loyang.
  5. Cara-cara (Lapisan atas) ✓Bancuh semua bahan-bahan diatas..
  6. ✓Tapis ke dalam periuk, masak sehingga naik wap.
  7. ✓Tuang ke atas lapisan bawah Kukus selama 30 minit..
  8. ✓Siap.. tunggu sejuk sebelum dihidangkan...

Biasanya direbus, cicah dengan sambal tumis dan nikmatnya dengan tambahan hirupan kopi O. Selain daripada itu, enak juga dibuat getuk ubi, lepat ubi dan kuih bakar ubi. Mari kita cuba pula buat talam ubi. Lemak santan dan manis harum bau ubi amat menyelerakan. Ada yang tanya, Kuih Tepung Boko ni sama ke dengan Kuih Talam Ubi Kayu.