Biji Salak Singkong. Lihat juga resep Biji salak dari singkong enak lainnya! Lihat juga resep Biji Salak Tepung Singkong enak lainnya! Bahan dasar biji salak yang biasanya menggunakan ubi, kini dapat anda variasikan dengan campuran singkong.
Masukkan biji salak yang sudah dibentuk di langkah pertama ke dalam kuah resep biji salak nya, lalu rebus lagi sambil sesekali diaduk aduk sampai biji salaknya benar benar matang dan mengapung. Tambahkan sedikit tepung maizena supaya lebih kental. Masak sampai kuahnya keluar letupan letupan kecil. Kalian dapat Punya Biji Salak Singkong using 16 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Biji Salak Singkong
- It's of Bahan Biji Salak.
- It's 500 gram of ubi kayu frozen siap pakai.
- You need 250 gram of tepung ubi.
- You need 100 gram of tepung beras ketan.
- It's 2 of sudu besar minyak sayur.
- Prepare 1 of sudu kecil garam.
- It's 250 ml of air bersih (bisa kurang atau lebih).
- You need 1 of sudu kecil pewarna merah muda/pink.
- Prepare of Bahan Kuah Gula.
- It's 250 gram of gula jawa / palm sugar.
- Prepare 1 liter of air bersih.
- You need 1 of sudu kecil garam.
- You need 2 of sudu besar tepung ubi, campur dengan air.
- You need 1 of sudu kecil pasta pandan (bisa ganti daun pandan).
- Prepare of Bahan Vla.
- It's 65 ml of santan instan.
Biji salak akan cepat mengembalikan stamina setelah seharian berpuasa. Lambung yang seharian kosong memang sebaiknya tidak langsung diisi dengan makanan berat seperti nasi dan lauk-pauknya. Semangkok biji salak bisa menjadi pengisi perut sebelum anda menunaikan ibadah sholat Maghrib. Setelah singkong matang, angkat dari panci, dan sajikan diatas piring; Untuk finishing terakhir, taburi dengan mesas, cokelat, atau juga bisa.
Biji Salak Singkong Penyedian awal
- Defrosting singkong sampai benar-benar tidak ada es lagi. Taruh dalam wadah, lumatkan. Saya pakai penghancur kentang. Buang serat-serat kasar..
- Masukkan semua tepung & garam. Campur sampai sebati. Tambahkan air sikit sikit sampai cukup keras untuk bisa dibentuk menjadi bola-bola kecil. Tambahkan minyak sayur, aduk rata supaya tidak menempel..
- Buat menjadi bola-bola kecil. Tuang air dalam periuk, masukkan bola-bola, hidupkan api kompor, masak sampai mengapung. Angkat, tiriskan dan sisihkan..
- Masukkan semua bahan kuah gula ke dalam periuk, kecuali larutan tepung ubi. Masak sampai gula sebati. Saring. Masukkan kembali kuah gula ke dalam periuk. Masukkan biji salak ke dalam kuah gula, masak sekejap. Beri larutan tepung ubi. campur sebati, masak sampai meletup-letup. Matikan api kompor..
- Tuang biji salak & kuah gula ke dalam manguok. Beri vla santan di atasnya. Sajikan..
Tata biji salak yang sudah selesai dibuat kedalam mangkuk. Kemudian siramkan rebusan gula merah dan saus santan. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert prepared with a base of palm sugar and coconut milk, flavored with pandanus leaf. One of the most popular version includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. With its rich and intense flavors, Indonesian cuisine is one of the most colorful cuisines in the world.