Merdeka Mille Crepe Cake #ChefZam.
Kalian dapat Masak Merdeka Mille Crepe Cake #ChefZam using 16 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.
Ramuan Merdeka Mille Crepe Cake #ChefZam
- It's of 🌷Crepe :.
- It's 80 of grm tepung gandum.
- You need 80 of grm tepung ubi kayu.
- Prepare 80 of grm tepung jagung.
- Prepare 4 of bj telur.
- You need 3 sudu makan of gula pasir halus.
- Prepare 200 ml of air.
- Prepare 400 ml of susu cair.
- It's 2 sudu makan of minyak atau butter cair.
- You need of Esen vanila.
- It's of 🌷Bahan Pewarna :.
- It's of Pewarna makanan : merah, biru, kuning.
- You need of 🌷Filling :.
- Prepare 400 ml of whipping cream.
- Prepare 4 sudu makan of gula pasir halus.
- You need 1 sudu teh of gelatin (halagel) + 2 sudu makan air.
Merdeka Mille Crepe Cake #ChefZam Penyedian awal
- Campurkan semua bahan crepe dan kacau sebati guna baloon whisk (boleh juga diblender) kemudian tapis..
- Ambil 2 senduk adunan dan campurkan pewarna biru. Ambil lagi 3 senduk adunan dan campurkan pewarna kuning. Baki adunan campurkan pewarna merah..
- Panaskan non stick pan (saya guna pan diameter 8 inci). Sapu sedikit minyak menggunakan tisu. Ambil satu senduk adunan dan buat dadar yg nipis untuk setiap warna adunan dgn cara melenggangkan pan. Jika tepi2 dadar sudah kering dan tak melekat boleh terus diangkat. Ketepikan dan biar sejuk..
- Pukul whipping cream hingga berjejak kemudian masukkan gula dan bancuhan gelatin. Pukul hingga kembang dan gebu..
- Ambil sekeping crepe berwarna merah kemudian sapukan whipping cream di atasnya. Buat hingga habis. Bahagian paling atas diakhiri dgn sekeping crepe berwarna biru. Simpan di dlm peti ais sekurang2nya 2 jam. Ambil crepe berwarna kuning dan tekap dgn cetakan biskut berbentuk bulan dan bintang. Keluarkan mille crepe cake drpd peti ais. Potongkan kpd 4 bahagian dan hiaskan dgn bentuk bulan dan bintang. Siap dihidang..