Kulit Wonton. Resep Kulit pangsit cocok bt kuah dan goreng. Resep kulit pangsit ini yang paling cocok bagi sy,,,,digoreng renyah,garing,,,kalo dibuat kuah,,,kulitnya lembut tapi. Resep kulit wonton kenyal, tanpa bahan pengawet, mudah.ada resep tertulisnya #kulitwonton #kulitsomay.
Mau yang digoreng, direbus atau dikukus sama sama enak ya.
Saya kasih tau ni resep wonton atau dumpling wrappers yang kulitnya itu kenyal dan gak mudah sobek, walau direbus agak lama kulitnya.
Wonton atau lebih dikenal dengan sebutan pangsit dapat dengan mudah untuk anda coba sendiri di rumah,proses membuat kulit pangsit sendiri di rumah atau membeli kulit pangsit instan yang kemudian diisi dengan bahan yang disesuaikan sleera.
Kalian dapat Masak Kulit Wonton using 6 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Kulit Wonton
- You need 225 gm of Tepung serbaguna.
- You need 25 gm of Tepung ubi kayu.
- You need 100 ml of Air.
- It's 20 ml of Minyak.
- Prepare 1/4 of Sdk Garam Halus.
- You need of Secukup Tepung ubi kayu untuk taburan.
Kuah dengan citarasa seafood , anda dapat membuat kuah kaldu udang atau kepiting sebagai kuah wonton soup. Even better - our kulit dumpling and kulit wantan segera are free from added preservatives and trans-fat free. Our dumpling pastry and wonton skin are favoured by home cooks, professional chefs, restaurants and foodservice industries for their great taste, convenience and consistent quality. Namun, istilah jiaozi sendiri merujuk pada jenis dumpling berisi daging cincang yang digumpalkan dengan bungkus kulit berbahan tepung terigu.
Kulit Wonton langkah
- Sediakan bahan-bahan.
- Masukkan dan ayak ke dalam bekas, tepung serbaguna, tepung sagu, dan garam, kemudian kacau rata.
- Msasukkan air dan minyak, kemudian gaul rata dengan tangan dan uli sehingga elastik.
- Tutupkan denga kain bersih dan biarkan selama 15 minit. Selepas itu potong menjadi beberapa bahagian.
- Ambil sepotong adunan, gelek dan nipiskan adunan dengan menggunakan pin rolling/botol/mesin mee. Taburkan sedikit tepung sagu supaya tidak melekit. Potongkan kulit ladu dalam bentuk persegi berukuran 10cm x 10cm atau ikutkan keperluan..
- Kulit Wonton sedia untuk digunakan.Kalau kamu semua nak gunakannya pada keesokan hari, kamu semua boleh bungkus kan kulit Wonton dengan plastik wrap jangan ada udara masuk dan simpankan dalam peti ais sejuk beku..
Jenis jiaozi bisa berbeda-beda, tergantung cara pengolahannya. Umumnya, tradisi kuliner China mengenal tiga ragam cara pengolahan jiaozi, yakni direbus, dikukus, dan dipanggang. Wonton adalah resipi yang sama yang terdapat di tanah besar China yang diperbuat daripada pembungkus yang diperbuat daripada kulit doh. Ramai orang tidak dapat membezakan antara kuih dan kekacauan kerana persamaan mereka. Kulit dumpling berbeda dengan siomay, warnanya putih, licin dan transparan sehingga isi udangnya yang berwarna merah hampir terlihat dari luar.