Kambing bakar versi sos lada hitam homemade. Hirisan halia atau tumbuk halus. (Tak mahu letak pun tak apa). Gula. (Pakai gula perang, pakai madu pun boleh). Kambing bakar versi sos lada hitam homemade.
Awal-awal labelnya ada gula, pengawet, sucrosa dalam bentuk MSG. Lada hitam di dua bahan terakhir. Assalamualaikum and hai semua. hari ini sha nk kongsikan resepi buatan sendiri. hope you guys will enjoy. maaf jika ada kekurangan. akan di perbaiki di video selanjutnya. bahan ii yang di. Kalian dapat Punya Kambing bakar versi sos lada hitam homemade using 13 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.
Ramuan Kambing bakar versi sos lada hitam homemade
- It's 1/2 of cawa lada hitam biji.
- Prepare 1 of sudu besar serbuk daun oregano.
- Prepare 2 of sudu besar rosemary.
- It's 3 batang of serai.
- You need 5 ulas of bawang merah.
- It's 2 cm of halia muda.
- It's 4 cm of kunyit hidup.
- Prepare 1 sudu teh of garam himalaya.
- It's 2 of sudu besar madu asli.
- Prepare 1/2 cawan of gula molases atau gula merah (jaggery).
- It's 1 cawan of air.
- It's 1 of sudu tepung ubi kayu (sebagai pemekat).
- You need 1 kg of atau 3 keping bahagian daging kambing dipotong.
Jangan lupa like, comment and subscribe yer guys. Minyak ~*****~ Cara sediakan Rempah Perap Daging Kambing. Lagi best perap semalaman di dalam peti. Lapik dengan aluminium foil ya untuk bakar lamb tu.
Kambing bakar versi sos lada hitam homemade langkah
- Sediakan bahan-bahannya. Serai dan bawang dibersihkan serta dipotong kiub..
- Kisar sahaja semua benda. Masukkan madu dan gula. Siap! Boleh masak seketika. Tapi sebab ibu nak perap, jadi terus sahaja lumur pada daging kambing..
- Lumur sekata. Perap dalam 2 jam.
- Ibu grill di kuali leper hingga daging terbabit keluar minyak dari isi/tetulangnya. Tanda ia dimasak sepenuhnya. Jika mahu 'medium rare'-ambil penutup pengukus tu dan masak kedua-dua belah bahagian daging selama 5 hingga 10 minit sahaja..
- Lumurkan dengan serbuk oregano atau mixed herbs. Yey sedia dimakan!.
Anda boleh ikut teknik di atas. Bakar di atas pemanggang ajaib atau menggunakan arang jika mahu. Sambil bakar, kita sediakan sos pencicah daging bakar pula. Nak buat sebelum balik tak sempat sebab sibuk bakar kek. Bahan pun ada yang dah habis.