Cara Masak Lompang Gula Merah Yang Simple Dan Lezat

Delicious, fresh, simple, sedap, tasty and healthy food resipi.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Lompang Gula Merah. Video untuk resepi kuih lompang ini ada kami sertakan di bahagian bawah artikel ya. Boleh la tengok dan cuba sendiri. Ada juga sekali sekala saya bercuti dari memasak.

Lompang Gula Merah Resepi Lompang Gula Merah sesuai untuk dihidangkan pada waktu petang bersama kaum keluarga. Hari ni Sue masak kuih lompang resepi dari mak mertua. Dulu masa kecik, Sue selalu tertanya-tanya. Kalian dapat Punya Lompang Gula Merah using 14 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.

Ramuan Lompang Gula Merah

  1. Prepare of Bahan A.
  2. You need of (Masak dan sejukkan).
  3. Prepare 130 gm of Gula Pasir.
  4. You need 180 gm of Gula Merah.
  5. Prepare 2 Helai of Daun pandan.
  6. You need 1 Liter of Air.
  7. You need of Bahan B.
  8. Prepare 300 gm of Tepung Beras.
  9. Prepare 20 gm of Tepung Ubi Kayu.
  10. You need 1 TBSP of Air Kapur.
  11. You need 2 TBSP of Kicap Karemel.
  12. It's of Bahan C (kukus 10 minit).
  13. It's 100 gm of Kelapa Parut Putih.
  14. Prepare of Secubit Garam.

Rupanya bila kita masak (kukus) kuih lompang ni, akan terbentuk lubang pada bahagian tengahnya.. Masak bersama daun pandan hingga gula. Tuang air gula yg telah suam kedlm tepung. KUIH LOMPANG GULA MERAH Hari tu buat tak jadi lubang, hari ni dah jadi lubang.

Lompang Gula Merah langkah

  1. Masak Bahan A sehingga gula hancur dan sejukkan.
  2. Masukkan tepung, air kapur, kicap kedalam air gula merah dan kacau sehingga sebati. Tapis adunan..
  3. Ni rupa kicap karamel.
  4. Setelah tapis tuang kedalam acuan yang telah dioles dengan minyak. Kemudian kukus 20 minit.
  5. Bahan C, Letak kelapa diatas sebagai hiasan..

Adik kukus sekejap nak bagi tahan lama. Gula merah yang digunakan itu dark brown sugar atau gula merah yg warna red orangy. saya tengok warna lompang tu dark brown. wondering apa yg penyebab dark brown tu. my versi gunakkan palm sugar or gula melaka je. teringin nak cuba your resipi ni. LOMPANG GULA MERAH Ramadan ni kita lebih senang menyedilkan kue yang ringkas dan mudah. Kali ini saya buat gula merah atau gula melaka. Warnanya agak pucat sedikit mungkin kerana gulanya tidak begitu terang.