Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ubi Rebus dengan Sambal Hijau #phopbylinimohd #batch18. Cara masak sambal tu sama je macam ayam sambal hijau. Lepastu cicah dengan lempeng ataupun ubi rebus. Pehh, memang tak puas makan weh sebab sedap gila!

Alhamdulillah ubi nya amat empuk dan berkanji. Abang Long che mat cabut semalam, sebab Bak nak makan ubi, maka pagi tadi bonda che mat kasi rebus dan untuk dimakan bersama ubi rebus, che mat bikin sambal cili hijau. Dah ramai sangat teringin & willing tolong apa sahaja, akhirnya Kak Pidah datang pejabat dengan membawa ubi rebus & sambal hijau. Kalian dapat Masak Ubi Rebus dengan Sambal Hijau #phopbylinimohd #batch18 using 13 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.

Ramuan Ubi Rebus dengan Sambal Hijau #phopbylinimohd #batch18

You need of Untuk Ubi Rebus.
Prepare 2 batang of ubi kayu saiz sederhana.
You need of Air bertapis untuk merebus ubi.
You need Sedikit of garam.
It's of Untuk Sambal Hijau.
Prepare 15 of tangkai cili hijau.
Prepare 20-30 of butir cili padi.
You need 3 of labu bawang besar.
Prepare 4 ulas of bawang putih.
It's 2 of sudu asam jawa - dibancuh dengan setengah cawan air.
You need Sedikit of minyak untuk menumis (kira-kira 20-25 sudu).
Prepare 1/2-1 of sudu gula pasir.
It's 1/2 of sudu garam.

Maaflah cip-cip, start kerja lambat sedikit. Nanti tak dapat hit KPI nanti. Balik je rumah terus terpikir nak buat ubi kayu rebus, kembalikan nostalgia zaman kanak-kanak dulu. Boleh diubahsuai menjadi sambal hijau petai, kalua tambah tempoyak jadi sambal hijau tempoyak, kalau tambah belimbing buluh jadi sambal hijau belimbing.

Ubi Rebus dengan Sambal Hijau #phopbylinimohd #batch18 langkah

(Ubi Rebus) Potongkan ubi kira-kira saiz 3 inci dan buangkan kulitnya. Jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil, sesuai untuk direbus dan senang empuk. Basuh bersih. Kemudian, rebuskan dengan air bertapis dan sedikit garam kira-kira 15 minit atau sehingga empuk/lembut. Apabila sudah empuk, toskan ubi rebus..
(Sambal Hijau) Sementara menanti ubi empuk, sediakan bahan-bahan untuk sambal hijau. Tumbukkan bersama 2 labu bawang besar dan bawang putih, dan ke tepikan. Sebiji lagi bawang besar dihiriskan..
Tumbukkan pula ikan bilis bersama cili hijau dan cili padi..
Di dalam kuali, mula-mula, tumiskan bawang. Minyak tak perlu terlalu panas berasap untuk mengelakkan bawang hangus dan jadi pahit. Tumis sebentar hingga naik bau..
Masukkan cili yang telah ditumbuk dengan ikan bilis. Teruskan kacau untuk biarkan sambal masak sekata dan tidak hangus..
Masukkan gula dan teruskan kacau. Tips: api sederhana besar dan jika keadaan sambal semacam kering, boleh tambahkan sedikit minyak bila-bila masa ketika proses menggoreng sambal sedang berjalan..
Masukkan air asam jawa. Teruskan lagi mengacau..
Akhir sekali, masukkan hirisan bawang besar dan perasakan dengan garam secukupnya. Dah siap!.

Yummy makan dengan ubi rebus, makan dengan. Lihat juga resep Ubi rebus Dabu² lemon enak lainnya! Rebus ubi dengan sedikit garam hingga empuk kemudian toskan. Hidangkan ubi dengan cicahan yang digemari. Lihat juga resep Sambal goreng cabe Ijo ati ampela kentang bumbu iris ala fe enak lainnya!