Name: Daging Masak Kicap
Ingredients: 1 kg Daging Lembu; 2 batang serai (dititik); 2 inci halia; Gula Melaka/Gula kabung; Garam; Kicap manis; 3 biji bunga lawang; 1 batang kayu manis; 2 kotak(kecil) santan; Bahan Kisar; 10 ulas bawang merah; 5 ulas bawang Putih; 3 sdb ketumbar; 2 sdb jintan manis; 2 sdb lada hitam

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Daging Masak Kicap.

Kalian dapat Punya Daging Masak Kicap using 15 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.

Ramuan Daging Masak Kicap

It's 1 kg of Daging Lembu.
It's 2 batang of serai (dititik).
Prepare 2 of inci halia.
You need of Gula Melaka/Gula kabung.
It's of Garam.
It's of Kicap manis.
Prepare 3 of biji bunga lawang.
Prepare 1 batang of kayu manis.
You need 2 of kotak(kecil) santan.
Prepare of Bahan Kisar.
Prepare 10 ulas of bawang merah.
It's 5 ulas of bawang Putih.
It's 3 of sdb ketumbar.
You need 2 of sdb jintan manis.
It's 2 of sdb lada hitam.

Daging Masak Kicap langkah

Panaskan minyak masak seketika...Bila minyak dah panas masukkan bunga lawang, kayu manis, serai & halia. Bila dah naik bau harum, masukkan bahan yang telah dikisar. Tumis sehingga pecah minyak..
Bila dah terbit minyak, masukkan daging yang telah dibasuh... kacau sehingga rata & masukkan air sehingga tenggelam daging..Jangan biarkan daging kering dalam kuali nanti keras... Tunggu daging sampai empuk baru masukkan kicap...
Bila daging dah empuk, masukkan kicap manis, garam, gula, gula melaka & serbuk perasa..kacau sampai sebati...
Masukkan santan kotak (tak letak pon tak ape)..Masak dalam 5 minit lagi, lepas tu tutup api dan boleh dihidang..