Kerabu Mangga. Resepi Kerabu Mangga, Resepi yang tak asing lagi sebagai hindangan sampingan. Menggunakan Bunga Kantan, Udang Kering, Kacang Tanah, dan Mangga Epal sebagai bahan utama. Bahan-bahan lain: Sebab kan ada mangga, cm buat kerabu.
Selain tu cm taburkan juga dengan kacang tanah yang digoreng tanpa minyak dan ikan bilis goreng garing.
Jika buat kerabu mangga, perencahnya boleh gunakan ikan bilis goreng yang ditumbuk halus dan digaul dengan mangga.
Idea ini diambil dari kerabu mangga nasi ayam Bukit Bintang yang terkenal.
Kalian dapat Punya Kerabu Mangga using 7 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Kerabu Mangga
- Prepare 15 of biji mangga muda.
- You need 3 of sudu besar sos ikan.
- You need 20 of biji cili burung.
- It's 2 of biji bawang besar dimayang.
- You need 1 of susu teh garam.
- You need 1/2 sudu teh of ajinomoto.
- It's 2 of susu teh gula.
Di Kelantan, kerabu lazimnya mempunyai bahan wajib seperti kerisik, santan dan ikan rebus yang jarang terdapat pada resepi lain. Malaysian Kerabu Mangga (Manggo Salad) Be the first to review this recipe. This dish is Malaysia's answer to Thai's Manggo Salad. Great on its own or as a side dish to grilled fish.
Kerabu Mangga Penyedian awal
- Kupaskan manga, bersihkan, Sagat buah mangga..
- Mayang halus bawang, dan daun kesum..
- Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk berisi mangga sagat. dan tambahkan sos ikan. Gaul sebati..
- Perasakan dengan garam, ajinomoto dan gula.
You can add sliced apples, papayas, grilled squids.whatever you feel like having in this 'kerabu'! Amboi, terliur sy tgk kerabu mangga Diana ni. Dulu rajin gak sy bikin kerabu. Nak kena cari mangga mudalah mcm ni. Segala gambar yang mengandungi logo citarasawan adalah hak milik penuh citarasawan, segala resepi yang ada di dalam blog dibenarkan sebagai rujukan dan perkongsian.