Resepi Ayam Percik Kuah Santan.
Kalian dapat Masak Resepi Ayam Percik Kuah Santan using 17 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.
Ramuan Resepi Ayam Percik Kuah Santan
- It's 6 of ketul ayam basuh bersih.
- Prepare of Bahan Perap Ayam.
- You need 1 of sudu serbuk kunyit - blend (xnak warna kuning xyah bubuh).
- It's 1/2 of kiub pati ikan bilis - blend.
- You need 1 of bj bwg besar - blend.
- It's 2 of bj bwg putih - blend.
- You need 1 of inci halia - blend.
- You need 1/2 of sudu jintan manis - blend.
- It's 1/2 of sudu jintan putih - blend.
- It's of 👆🏼blend semu bahan tu.
- You need of Bahan kuah santan.
- You need 1/2 kotak of kecil santan.
- You need 1/2 of sudu halba.
- Prepare 1 of sudu cili giling atau cili kering yg sudah di blend.
- Prepare 1/4 of sudu garam.
- You need 1/2 of sudu gula.
- You need 1/2 of sudu tepung jagung (bancuh asing).
Resepi Ayam Percik Kuah Santan Penyedian awal
- Rebus ayam dlm 5 minit... bg masak suku.. kemudia perap ayam dengan semua bahan2 blend. Biarkan seketika..
- Sementara tu boleh masak kuah santannya.. masukkan semua bahan2 kuah kecuali tepung jagung, dan kacau sebati.. masak sampai mendidih, baru masukkan tepung jagung yg dh dibancuh asing, kacau perlahan2 sampai pekat sikit...
- Dh siap kuah ketepikan, dan boleh panggang ayam yg di perap td.. panggang guna api kecik sampai kaler tukar kuning.. sambil perap, lumurkan sikit minyak dan kuah santan yg di masak td... lgpun ayam tu kt dh rebus sekejap, jd masaknya xlama..
- Then siappppp... boleh hidang depan anak2 nk berbuka.. 🤤🤤🤤xsabar nanti tu.. kuah santan tu rsnya manis2 lemak halba ye...