Ayam percik simple. Hi welcome to Khairul Aming Food Channel. Here you can find the solution to never ending problem of. Ayam percik ini sangat sedap walaupun tak seindah gambar.
Apa kata cuba buat sendiri di rumah dengan resepi ayam percik. Nak buat ayam percik ni memang kena banyak rempah. Ramai yang suka makan ayam percik. Kalian dapat Punya Ayam percik simple using 14 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Ayam percik simple
- It's 4 of ketul bahagian Peha Ayam.
- It's 1 of biji Bawang Besar/ Merah*.
- Prepare 3 ulas of Bawang Putih*.
- You need 1 of inci Halia*.
- It's 1 of inci Lengkuas*.
- You need 2 of @3 batang Serai*.
- Prepare 1 of sudu besar Serbuk ketumbar.
- You need 1 of sudu besar Jintan Manis*.
- Prepare 2-3 of sudu besar cili Kisar (kalau nak lebih pedas boleh tambah lagi).
- You need 2-3 of sudu besar Sos Cili.
- Prepare 200 ml of Santan.
- It's of Gula Melaka & gula putih secukup rasa.
- Prepare of Garam secukup rasa.
- Prepare of Secukup rasa (optional).
Jom try buat ayam percik macam kat pasar malam. Resepi Ayam Percik berkuah merah Kelantan style. Celup ayam di dalam kuah percik dan panggang sehingga masak. Agak-agak ayam dah masak, asingkan dengan kuah percik tadi.
Ayam percik simple Penyedian awal
- Kisar bahan bertanda * dan sediakan bahan..
- Masukkan semua bahan kecuali ayam ke dalam belangga.. kemudian masak sehingga mendidih. Selepas itu masukkan ayam dan masak sehingga separuh masak..
- Apabila separuh masak, siap untuk dipanggang. Letakkan sedikit sos sebelum diterbalikkan..
Bila ayam dah masak, just tuang kuah percik tadi. Bila ayam dah masak, cuma perlu tuang kuah percik tadi. Hehehehe. "Yati's famous Ayam Percik is chicken slathered in the percik sauce consisting of lemongrass, coconut milk and tamarind before being chargrilled on a skewer and served with a healthy pouring of the same. Ayam Percik kami yang "melampau sedap" akan membuatkan anda. Nampaknya gerai Ayam Percik kami terpaksa ditunda lagi pembukaannya atas sebab campur tangan MPPP.