Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ayam Percik Ala Pantai Timur #MunahMasak.

Kalian dapat Punya Ayam Percik Ala Pantai Timur #MunahMasak using 13 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.

Ramuan Ayam Percik Ala Pantai Timur #MunahMasak

Prepare of Bahan Kisar.
You need 1 of biji bawang besar.
Prepare 2 ulas of bawang putih.
Prepare 1/2 of inci halia.
You need 1 batang of serai.
Prepare 5-6 of tangkai cili kering.
You need of Bahan Lain.
You need 1/2 of ekor ayam (dipotong dan cuci siap2).
It's 1 cawan of santan.
Prepare of Air secukupnya.
It's 1 batang of serai diketuk.
Prepare 1 of asam keping.
It's of Garam dan gula secukup rasa.

Ayam Percik Ala Pantai Timur #MunahMasak Penyedian awal

Kisar bahan yg pertama tadi. Separuh bahan lumur kan pada ayam dan perap selama 1-2 jam..
Campurkan baki bahan kisar tadi dengan bahan lain dalam periuk. Masak hingga mendidih. Jangan lupa kena sentiasa kacau..
Masukkan ayam yang telah diperap tadi ke dalam kuah. Biarkan ayam separuh masak. Keluarkan ayam letak dalam tray oven yang dialas aluminium foil. Bakar ayam dalam oven dengan suhu 200c selama 40 minit atau sehingga masak..
Sementara itu pekatkan kuah tadi, jangan lupa sentiasa kacau. Kuah jadi pekat berkilat baru tutupkan api. Sentiasa sapu ayam dengan kuah untuk elakkan ayam kering..
Selepas ayam masak, tuangkan baki kuah ke atas ayam. Boleh la dihidangkan..
Kalau nak bakar ayam dalam magic pan pun boleh..