Name: Ayam Percik Putih
Ingredients: 1 ekor ayam (dibelah 4); 3 cawan santan; 1/2 cawan air asam jawa; 1 sudu teh gula; Garam secukup rasa; bahan kisar:; 5 biji bawang merah; 3 ulas bawang putih; 3 inci halia; 3 batang serai; 2 sudu makan ketumbar; 1 sudu makan jintan manis; 1 sudu makan lada hitam

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ayam Percik Putih.

Kalian dapat Punya Ayam Percik Putih using 13 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.

Ramuan Ayam Percik Putih

Prepare 1 of ekor ayam (dibelah 4).
Prepare 3 cawan of santan.
It's 1/2 cawan of air asam jawa.
It's 1 sudu teh of gula.
It's of Garam secukup rasa.
You need of bahan kisar:.
Prepare 5 of biji bawang merah.
You need 3 ulas of bawang putih.
Prepare 3 of inci halia.
It's 3 batang of serai.
You need 2 sudu makan of ketumbar.
You need 1 sudu makan of jintan manis.
Prepare 1 sudu makan of lada hitam.

Ayam Percik Putih Penyedian awal

Masukkan semua bahan dalam kuali termasuk ayam. Nak masukkan sedikit minyak pon boleh..
Masakkan sehingga naik minyak dan pekat..
Kemudian, bakar ayam sehingga berminyak dan garing..
Hidangkan dengan lebihan kuah tadi..