Lemang periuk kera. Lazimnya lemang dihasilkan menggunakan buluh dan dibakar tetapi berlainan bagi Azizah Mahmud, yang menjual lemang periuk kera menggunakan kaedah mengukus. Bermula sekadar suka-suka, siapa sangka lemang periuk kera membawa pulangan memberangsangkan buat dia dan tiga adik-beradik lain yang mula menjalankan perniagaan itu sejak pertengahan tahun. PUCHONG: Isu lemang periuk kera yang viral di media sosial kerana dikaitkan dengan masalah kepupusan dan kebersihan tumbuhan itu dilihat langsung tidak memberi kesan kepada peniaga makanan itu.
First time try makan lemang periuk kera ni.
Boleh tahan sedap rasanya. 👍😊 Passersby in a Malaysian marketplace might not give lemang periuk kera a second glance.
The dull wrappers that sheath sticky rice aren't much to look at.
Kalian dapat Masak Lemang periuk kera using 6 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.
Ramuan Lemang periuk kera
- It's 40 of biji periuk kera.
- You need 1 of kilo beras pulut.
- It's 2 of biji santan pekat.
- You need of Air secukupnya.
- You need 1 of sudu besar gula.
- It's 1/2 of sudu garam.
But locals know these unassuming pouches. KUANTAN - Lemang periuk kera merupakan salah satu juadah eksotik yang semakin mendapat permintaan umum di musim lebaran ini. Namun artikel yang tular mengenai pendapat seorang pensyarah universiti tempatan yang mendakwa aktiviti itu akan mengurangkan populasi tumbuhan berkenaan, membuatkan seorang peniaga di sini tampil beri penjelasan. FYI, the dish - which is known as Lemang Periuk Kera - is famous in states like Johor and Pahang.
Lemang periuk kera langkah
- Bersihkan periuk kera. Gunting mulutnya yg diatas dan buang bulu ditepinya..
- Cuci didalam periuk kera menggunakan berus gigi, gosok perlahan2, bimbang kulitnya terkoyak..
- Rendam beras pulut lebih kurang 1 jam. Tos kan airnya dan masukkan santan, garam, gula dan air.
- Masukkan beras pulut 3/4 bahagian periuk kera. Masukkan sekali santan sama tinggi dgn pulut,susun dalam dulang dan kukus selama 45 minit hingga 1 jam. Sewaktu mengukus,kalau santan agak kering bolehlah ditambah santan yg lebihan kedalam periuk kera..
- Lemang periuk kera siap, bolehlah dihidangkan dengan rendang ayam, rendang daging atau daging black pepper, kesemua resepi utk lauk boleh rujuk resepi saya yg lepas ye. Selamat mencuba, Salam syawal utk semua😘.
With that in consideration, we have been advised against eating the delicacy to […] Lemang periuk kera.takde kera pun.hihihi.teringat telatah Upin dan Ipin yang mencari periuk kera untuk dimasak oleh Kak Ros. Di sarawak,lemang periuk kera@pulut dalam periuk kera itu (lupa namanya dalam bahasa Bidayuh) adalah makanan tradisional masyarakat Bidayuh terutama Bidayuh Bau sebab apabila pergi ke Serikin dan singgah di kedai tepi jalan sebelum Serikin memang banyak dijual periuk. Ramai yang tak tahu dan merasai lemang periuk kera ni kan. Ha, korang patut cuba resepi dan cara-cara untuk membuat lemang periuk kera yang agak rare dan agak susah nak dapatkannya. Selalu kita akan makan lemang buluh.