Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Masak Lemak Cili Api Biji Cempedak bersama Ayam. Masukkan bahan tumbuk dan kacau rata rata bersama ayam hingga sebati. Kacau rata sehingga bahan tumbuk agak masak. Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api yang sangatlah sedap.

Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Kalian dapat Masak Masak Lemak Cili Api Biji Cempedak bersama Ayam using 14 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.

Ramuan Masak Lemak Cili Api Biji Cempedak bersama Ayam

You need 1/2 of bahagian seekor ayam y telah dipotong dan dibersihkan.
You need of Biji cempedak yang telah direbus & dibuang kulit.
It's 3 ulas of bawang putih (ditumbuk).
Prepare 20 of tangkai Cili Api (boleh kurangkan jika tak suka pedas).
It's 2 keping of asam keping.
You need 2 ulas of bawang besar (ditumbuk).
You need 1 of inci halia (ditumbuk).
You need 1 of inci kunyit (ditumbuk).
You need 1 helai of daun kunyit.
You need 2 batang of serai (diketuk).
It's 1/2 of sudu garam (secukup rasa).
It's 1 kotak of santan kotak (size kecil).
It's 3 cawan of air (ikut kesesuaian nak kuah pekat yang macamana).
Prepare of Minyak untuk menumis.

Lain orang, lain negeri, lain caranya. So saya tunjukkan ni cara saya yang senang dan mudah. Untuk yang kurang berpengalaman di dapur, hidangan lauk Ayam Masak Lemak Kuning ini adalah antara menu masakan kampung yang seriously senang untuk dimasak sendiri. Sesiapa yang nak try masak hidangan Melayu simple tapi sedap untuk keluarga, bolehlah cuba resepi ini.

Masak Lemak Cili Api Biji Cempedak bersama Ayam langkah

Rebus biji cempedak sehingga empuk dengan air & dicampur sedikit garam. Kemudian toskan air & biar sejuk seketika. Seterusnya kupas kulit biji cempedak tersebut..
Tumbukkan/ kisar bahan-bahan untuk ditumis: bawang putih, bawang besar, cili api, halia, kunyit. Serai diketuk sahaja..
Tumiskan bahan-bahan yang telah ditumbuk/ dikisar dengan sedikit minyak sehingga naik aroma & pecah minyak. Kemudian masukkan ayam & biji cempedak dan gaul rata.. Seterusnya masukkan sekotak santan & air (ikut kuah nak pekat yang bagaimana). Masukkan juga serai yang telah diketuk, daun kunyit, garam & asam keping dalam kuah tersebut. Kacau perlahan sehingga kuah mendidih tapi jangan sampai santan pecah minyak (mengikut orang tua, kalau santan sampai pecah minyak, masakan mudah tidak tahan lama)..
Setelah didih, maka siaplah Masak Lemak Cili Api Biji Cempedak bersama Ayam oleh Yani.😍 Jom cuba resipi mudah ni, apa yang penting: Encik Hubby suka..

Masukkan ke dalam periuk bersama ayam,kentang dan air. Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api cara Negeri Sembilan yang sangatlah sedap. Che Nom sangat beruntung kerana ada orang yang ikhlas sudi berkongsi resepi yang asli dari Negeri Sembilan ini yang sememangnya langsung tidak menggunakan bawang. Bila dah mendidih dan ayam telah pun masak dan kuahnya meresap, masukkan tomato dan matikan api dan tutup periuk. Nota: Sekiranya anda tidak tahan pedas boleh kurangkan kuantiti cili padi merah dan hijau dalam masakan ini.