Nasi Goreng Ikan Masin. Resepi biasa sahaja tapi teknik memasak yang membezakan rasanya. Memasak nasi goreng, perlu bermain dengan api. Api perlu besar supaya nasi akan goreng dan tiada bau hanyir jika kita menggunakan telur.
Saya memang suka Nasi Goreng Ikan Masin ni tapi tak bolehlah selalu selalu kerana bahan utamanya ikan masin tu tak sesuai untuk orang berusia kerana kandungan garamnya yang tinggi boleh mengundang pelbagai jenis penyakit pula. Untuk hidangan pagi ni, saya goreng telur mata kerbau untuk hiasan. Bahan-bahan : Bawang putih kisar kasar/tumbuk. Kalian dapat Punya Nasi Goreng Ikan Masin using 10 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Nasi Goreng Ikan Masin
- Prepare 3 cawan of nasi sejuk.
- Prepare 3 ulas of bawang merah ditumbuk.
- Prepare 5 ulas of bawang putih ditumbuk.
- Prepare 7 of biji cili padi ditumbuk (boleh ditambah ikut kepedasan).
- Prepare 1 of biji bawang besar dimayang.
- You need 3 batang of kailan.
- Prepare 2 of biji telur.
- It's 1 of sudu sos ikan.
- Prepare 1 of sudu sos tiram.
- You need 1/2 of kecil sudu garam.
Ikan masin jenis apapun boleh, cincang kasar. Panaskan minyak, kemudian goreng ikan masin sehingga betul-betul garing. Bahan bahan nsi ikan masin rasa ayam lada putih cili padi anjio kicap cair kacang lobak sdh potong kecil thnks you gyus spprt youtube channl sia jgn lupa subcribe follow fb thnks you. Nasi goreng ini che mat guna ikan masin tenggiri.
Nasi Goreng Ikan Masin langkah
- Goreng ikan masin tenggiri..
- Tumis bawang besar. Kemudian masukkan telur. Gaulkan dan angkat..
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cili padi yang ditumbuk sehingga naik bau..
- Masukkan kailan dan gaul sebati. Kemudian masukkan ikan masin tenggiri yang telah digoreng beserta sos tiram. Hancurkan ikan tenggiri tersebut..
- Masukkan nasi putih. Gaul sebati. Perasakan dengan garam dan sos ikan. Garingkan sedikit nasi goreng kemudian bolehlah dihidangkan..
Sebab ikan masin tu memang dah masin, tak perlu anda tambah garam lagi. Kalau nak pedas boleh tumbuk cili padi. Tapi che mat guna cili kisar. Resipi memang mudah, dan kalau boleh guna nasi yang dimasak sedikit keras, maksudnya nasi sejuk yang berderai. Nasi goreng ikan masin ni sama juga macam nasi goreng yang lain.