Nasi Goreng Kerabu. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Hari ini selain nasi goreng kerabu, saya juga menyediakan Sambal Kelapa untuk dimakan dengan nasi kerabu di samping saya mahu memcicah dengan nasi impit. Selain itu, saya juga menyediakan daging goreng garam kunyit, konon konon untuk gantikan daging bakar.
Hari ini mereka membakar daging untuk dimakan dengan nasi kerabu. Resepi Daging Bakar akan saya kongsikan dalam entri akan datang. Resepi Nasi Goreng Kerabu ini kiriman Cik Azriey. Kalian dapat Masak Nasi Goreng Kerabu using 18 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.
Ramuan Nasi Goreng Kerabu
- It's 2 of mangkuk nasi sejuk.
- It's of Bahan Tumisan (ditumbuk / dikisar).
- Prepare 4 of bawang merah kecil.
- You need 2 ulas of bawang putih.
- You need 10 of biji cili api kampung (boleh kurangkan pedas).
- Prepare Sedikit of belacan bakar.
- You need of Bahan Ramuan.
- It's 10 of ekor udang.
- It's 1 batang of serai dihiris nipis.
- It's 1 of kuntum bunga kantan dihiris.
- It's 2 helai of daun limau purut dihiris.
- Prepare 1 batang of kacang panjang dihiris.
- Prepare of Suku bahagian lobak merah dihiris halus.
- Prepare Daun of ketumbar.
- You need of Sos tiram.
- You need of Sos ikan (nampla).
- It's of Garam secukup rasa.
- It's of Minyak untuk menumis.
Nasi kerabu is a Malay rice dish, a type of nasi ulam, in which blue-colored rice is eaten with dried fish or fried chicken, crackers, pickles and other salads. The blue color of the rice comes from the petals of Clitoria ternatea (butterfly-pea) flowers (bunga telang), which are used as a natural food coloring in cooking it. The rice can also be cooked with plain white rice or rice cooked. Blend semua dan goreng tanpa minyak sampai kering.
Nasi Goreng Kerabu Penyedian awal
- Sediakan bahan. Bahan untuk ditumis ditumbuk atau dikisar halus.
- Panaskan minyak. Tumiskan bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.
- Masukkan 1 sudu sos tiram dan digaul. Kemudian masukkan udang..
- Setelah udang masak. Masukkan serai dan daun limau purut yang telah dihiris.
- Masukkan nasi ke dalam rencah dan dikacau rata. Kemudian renjiskan sos ikan nampla..
- Masukkan ulam sayuran yang dihiris. Perasakan dengan sedikit garam. Kacau rata. Siap untuk dihidangkan..
Kalau perut dah full, xde maknanya nak terliur kan. Nasi kerabu adalah hidangan nasi yang asalnya bewarna kebiruan dan lazimnya dijamah dengan ikan kering atau ayam goreng, daging bakar, telur masin, keropok, budu dan ulam-ulaman lain. Kelopak bunga telang yang digunakan dalam masakan ini menghasilkan warna biru nasinya. Jom tengok Yoe Parey masak nasi kerabu goreng telur sarang pulak. Semoga terliur 😄😄 guys today bukan kita nak buat cabaran today kita nak buat video biasa @syakir hanif shahrel.