Ayam goreng kunyit serai. Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan. Anda boleh juga gantikan ayam dengan daging dan taraa, ianya menjadi resepi daging goreng kunyit. I would like to wish all my Muslims subscribers Selamat Hari Raya Aidilfitri.
Masukkan ayam yang telah digoreng separuh masak tadi bersama asam keping dan goreng lagi sehingga serai kering. Sekiranya serai belum cukup kering dan tidak naik minyak, ini menunjukkan bahawa ayam serai masih belum siap untuk di makan. Saya suatu masa dulu, suka makan tengahari dengan nasi ayam goreng kunyit yang sedap ini di kantin JKR bersebelahan de n gan pejabat saya. Kalian dapat Masak Ayam goreng kunyit serai using 11 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Ayam goreng kunyit serai
- You need 300 gm of dada ayam.
- It's 1 of sudu kecil serbuk kunyit.
- You need 1/4 sudu teh of garam ikut citarasa.
- You need 1/2 of biji bawang holland.
- It's 1 batang of serai dihiris halus.
- Prepare 5 of biji cili api di hiris.
- Prepare 1 batang of Carrot dibuang kulit dan dihiris.
- You need 150 gm of kobis dihiris halus.
- Prepare 1/4 sudu teh of maggi cukup rasa.
- It's 1/4 sudu teh of gula perang.
- It's 1/4 sudu teh of garam ikut citarasa.
Orang ramai beratur dan masa menunggu memang agak lama. Tapi berbaloi baloi kerana sangat sedap. Selepas adanya pertukaran vendor yang berniaga di JKR, tiada lagi gerai yang menjual nasi ayam goreng kunyit. Malam tadi I masak ayam goreng kunyit sebab teringin tengok gambar dalam Instagram sapa entah.
Ayam goreng kunyit serai Penyedian awal
- Ayam digaul bersama serbuk kunyit dan garam. Goreng dengan api sederhana. Hiris bawang holland, cili api, serai, carrot dan kobis..
- Dalam kuali yang sama, masukkan bawang holland, serai dan cili api. Masak hingga naik bau. Masukkan carrot dan kobis. Kacau dan masak sehingga sebati dan carrot masak tidak terlalu lembut. Akhir sekali, masukkan maggi cukup rasa, gula dan garam. Kacau sehingga bercampur dan sebati..
- Alihkan dalam pinggan san sediakan nasi panas-panas..
Kata dia, the best nasik ayam goreng kunyit somewhere dekat Jalan Pahang area Pusrawi lama. Kata Kaklong, dekat pasar Ramadhan Jelatek tu pun, ada satu kedai ni hari-hari orang penuh. Dia jual nasik ayam goreng kunyit ni je la. Resepi Ayam Goreng Berempah yang sangat sesuai dihidangkan bersama nasi minyak atau nasi lemak. Sedap juga jika dimakan bersama nasi putih yang panas begitu sahaja.