Bubur lambuk. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Bubur lambuk bagi setiap negeri di Malaysia ada yang berbeza cara memasaknya. Tetapi, kali ini, kami kongsikan resipi bubur lambuk yang paling 'simple' dan sedap macam yang selalu kita ambil dekat masjid tu.
Semuanya gara-gara kelazatan bubur lambuk yang diberikan pihak masjid secara percuma kepada orang ramai untuk dibawa pulang dan dinikmati bersama keluarga.
Bubur lambuk ayam is simply a savoury chicken porridge cooked with coconut milk.
It tastes richer than the normal chicken porridge due to the coconut milk and selection of spices added to it.
Kalian dapat Masak Bubur lambuk using 19 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.
Ramuan Bubur lambuk
- It's 1 cawan of beras.
- You need 2 ulas of bawang putih.
- Prepare 1 of biji bawang besar.
- It's 1 of inci halia.
- Prepare 1 of sdk lada hitam.
- You need 1 of sdb garam.
- You need 2 of kuntum bunga lawang.
- It's 1 batang of kayu manis.
- Prepare 1 batang of serai.
- You need 3 of sdb minyak.
- It's 1 of bungkus sup bunjut.
- It's 2 of biji buah pelaga.
- You need 3 of kuntum bunga cengkih.
- You need 1 of sdb rempah sup.
- Prepare 1 of biji lobak merah.
- Prepare 200 g of daging.
- You need 1 kotak of santan kecil.
- It's 3 of tangkai daun sup.
- Prepare 5 of sdb bawang goreng.
It is a favourite of many Malaysians and Singaporeans during the month of Ramadan. This is a recipe that I've been wanting to blog for quite a few years now, and thanks to a nudge from a friend on Instagram, I'm finally getting around to. Bubur lambuk boleh dibuat banyak dan disimpan dalam bekas bertutup dan disimpan dalam peti. Saya kalau sahur memang tak berselera makan nasi putih dengan lauk pauk.
Bubur lambuk Penyedian awal
- Hiris halia dan serai diketuk...kemudian kisar bawabg putih,bawang besar dan lada hitam...tumis bahan kisaran bersama serai,bunga lawang,kayu manis,buah pelaga,cengkih dan sup bunjut..hingga garing..kemudian masukkan rempah sup kacau rata hingga wangi....
- Masukkan daging dan biar renih sekitar 10 minit..kacau selalu.
- Basuh beras dan masukkan ke dalam periuk yang agak besar..tambahkan 3 liter air dan masukkan pes yang siap di tumis tadi...masak denag apai sederhana hingga beras kembang dan hancur....
- Masukkan lobak yang di potong dadu kecil..masak lagi 1/2 jam...masukkan garam dan santan...kacau hingga menggelegak...
- Siappp.....
Kalau ada pun, lauk kering sahaja seperti ayam goreng, ikan bilis goreng atau telur dadar sahaja. The only differences is the ingredients that go into the porridge. This very light and soupy Bubur Lambuk is a very popular dish during the fasting month of Ramadhan served during the breaking of fast. It is an appropriate starter for the other dishes that follow the meals. Ingrediens for Bubur Lambuk: Bubur lambuk kalau di sebelah utara ni dulu dipanggil kanji (dari perkataan congee) biasalah orang kedah ni english depa hahaha.