Sup Tulang Daging Cincang. Semasa proses merebus ni akan keluar minyak, buih-buih dan sedikit kotoran. Sendukkan dan buangkan semua kotoran, buih-buih dan minyak di permukaan sup, ini adalah kotoran dari darah dan minyak dari lemak pada tulang. Bila daging dah empuk, masukkan lada sulah dan garam secukup rasa.
RESEPI SUP TULANG PLEASE SUBSCRIBE MASAK APA HARI INI Credit to rose hayatie Track Chime - Phototropic [NCS Release] Music provided by NoCopyrightSounds. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Siap untuk dihidangkan dah sup daging anda. Kalian dapat Masak Sup Tulang Daging Cincang using 18 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.
Ramuan Sup Tulang Daging Cincang
- Prepare 1 kg of tulang rusuk/rusuk.
- Prepare 1/2 kg of daging cincang.
- It's of Bahan Tumis.
- Prepare 1 of biji bawang besar potong wedges.
- You need 10 ulas of bawang putih diketuk.
- You need 4 of inci halia dipotong dan diketuk.
- Prepare of kulit kayu manis,biji pelaga,bunga lawang (dilebihkan).
- Prepare 2 of st serbuk lada hitam.
- Prepare 1 of st serbuk ketumbar.
- You need 1 of uncang sup bunjut.
- It's of Garam secukupnya.
- It's of Bahan Tabur Dalam Sup.
- It's 3 of pokok daun sup dikerat 2 shj.
- Prepare 1 of biji bawang besar merah goreng.
- It's of Bahan Tabur Darat.
- You need Daun of sup diracik.
- You need of Cili padi diracik.
- It's of Potongan limau nipis untuk perahan.
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Potong ubi keledek, ubi kentang, dan lobak merah menjadi dadu kecil. Cincang kecil bawang merah dan bawang putih, diikuti dengan daun bawang dan daun sup. Panaskan minyak dalam periuk di atas suhu api yang tinggi.
Sup Tulang Daging Cincang langkah
- Tumis bahan tumis dgn sedikit sahaja minyak sehingga wangi. Masukkan air dan sup bunju. Biar air mendidih baru masukkan tulang dan daging. (Saya guna pressure cooker mode stir fry).
- Masak hingga tulang empuk (saya guna pressure cooker mode low pressure 90 minit supaya sup resap lebih baik pada daging n tulang).
- Dah siap,masukkan daun sup dikerat kasar bersama bawang goreng..
- Boleh dihidang bersama bahan tabur jika suka..
- P/s: saya tak suka campur carrot atau kentang..nanti kuah sup jadi pekat meledok..tak syukaa..yang penting masuk keratan kasar daun sup n bawang goreng lps masak..terus aroma sup lebih power..
Bubur daging antara menu yang sering menjadi pilihan apabila seseorang itu merasa badannya tidak berapa sihat. Bubur daging mudah dibuat, dan sememangnya orang bujang pun boleh memasaknya dengan sedap. Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour.