Sambal kentang goreng ikan bilis. Ikan bilis cili api.kentang goreng sambal ikan bilis. Contact Sambal Goreng kentang ikan bilis on Messenger. Goreng pula ikan bilis sehingga garing.
Nota: Boleh juga kentang dipotong bentuk wedges, goreng. This Sambal Ikan Bilis is a must-have side dish for nasi lemak, but it's also great in a sandwich. Ivy Soon writes The Hungry Caterpillar. Kalian dapat Masak Sambal kentang goreng ikan bilis using 13 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.
Ramuan Sambal kentang goreng ikan bilis
- It's of biji kentang (hiris nipis guna pisau pengupas buah).
- Prepare of sudu kecil kapur makan.
- You need of mangkuk air bersih.
- Prepare of biji bawang merah.
- Prepare of biji bawang putih.
- You need of sudu kecil belacan.
- Prepare of sudu kecil asam jawa (campurkan air).
- You need of sudu besar gula melaka.
- It's of sudu kecil sos tiram.
- You need of ikan bilis (goreng).
- Prepare of tangkai cili kering.
- You need of sudu kecil garam.
- Prepare of sudu besar minyak masak.
Add salt sparingly as the ikan bilis is salty. If you like your sambal sweet, use more sugar. Serve with rice, or use as sandwich filling. Pastikan sambal betul-betul sejuk sebelum memasukkan bahan goreng supaya bahan goreng menjadi rangup dan tidak lembik bila terkena panas sambal tadi.
Sambal kentang goreng ikan bilis Penyedian awal
- Bersihkan kentang yang dihiris nipis, rendam kan dengan air kapur selama 30 minit. bersihkan dengan air biasa dan toskan supaya kentang bersih..
- Kisarkan bawang merah, bawang putih, belacan dan cili kering. gorengkan ikan bilis dan kentang. asingkan untuk masak sambal..
- Tumiskan bahan kisar hingga sambal masak, masukkan sedikit air dan air asam jawa. tambah sos tiram, gula melaka dan garam. boleh tambah perasa mengikut selera. pastikan sambal rasa pedas, masam dan manis yng seimbang mengikut selera masing-masing..
- Bila sambal masak, tutup api dan tunggu hingga sampai sambal sejuk. tapiskan sambal dengan minyak supaya kita dapat sambal yang tanpa minyak..
- Masukkan sambal yang telah diasingkan dan gaulkan dengan kentang dan ikan bilis. sedia untuk dihidangkan. bau wangi sambal dan ikan bilis sangat membangkitkan selera..
Merupakan sajian sambal tumis kentang dicampur dengan ikan bilis yang dimasak kering. Kemudian masukkan ikan bilis dan kentang yang telah digoreng tadi. Setelah minyak panas, goreng kentang hingga kekuningan. Goreng pula ikan bilis hingga garing. Akhir sekali masukkan pula kentang dan ikan bilis yg telah digoreng tadi.