Cempedak goreng. Cempedak yang diberi oleh sahabat serta jiran kami Encik Hasbullah dan Puan Kartina yang juga buah sulong dari pokok cempedak mereka di kampung. Saya terpaksa lah menanya Pak Cik Google bagaimana cara untuk memeram buah cempedak supaya cepat masak. Dah tak sabar nak menikmati cempedak goreng.
Resepi cempedak goreng rangup mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya pula tidak banyak yang perlu disediakan. Walau bagaimanapun, setiap orang mempunyai cara membuat yang tersendiri selain resepi bancuhan tepung yang berbeza-beza mengikut negeri. Served it with 'teh tarik' or coffee. Kalian dapat Punya Cempedak goreng using 8 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.
Ramuan Cempedak goreng
- Prepare 2 of sudu besar tepung gandum.
- Prepare 1 of biji cempedak.
- Prepare 1 of biji telor.
- Prepare 3 of senduk besar tepung beras.
- You need of Secubit kapur makan.
- It's 1 cawan of air.
- It's 1 of sudu kecil serbuk kunyit.
- You need 1/2 of sudu kecil garam.
Cempedak is a member of The Long Run. Buah cempedak lebih enak kalau dimakannya setelah dibuat adonan cempedak goreng tepung. Common name : Moraceae, Chempedak, Artocarpus champeden, jack tree Ethnic names : Bankong (Malay), Champada (Thai), Mit to nu (Vietnam) Scientific Name : Artocarpus integer Appearance : Cempedak is a sausage-shaped fruit, smaller in size when compared to that of a jack fruit. It has a green color and turns slightly.
Cempedak goreng langkah
- Keluarkan semua isi cempedak.
- Didalam mangkuk, pecahkan telor, masukkan air, garam, kunyit, tepung beras, tepung gandum dan kapur makan. Gaul sebati sehingga rata.
- Celupkan cempedak kedalam adunan tepung..
- Goreng dalam minyak yg panas sehingga kekuningan..
Cempedak goreng legendaris Ci Lina ini adalah destinasi pertama wanci pas ke Glodok. Konon katanya, cempedak goreng ini udah terkenal dari masa orde baru lhooo. Letaknya di dalem gang gitu, tempatnya sederhana banget. Pas wanci ke sini sih udah siang dan banyak banget yang antri beli. Keistimewaan Cempedak Goreng saya ini terletak pada celupan tepungnya yang rangup dan nipis. Ia semestinya celupan yang ideal untuk buah cempedak.