Nasi Lemak Pandan, Sambal Bilis Dan Ayam Goreng. Nasi lemak yang diletakkan haruman daun pandan semulajadi dengan tambahan santan memang mengasyikkan kan. Nasi lemak - Malaysian coconut milk rice, served with sambal, fried crispy anchovies, toasted peanuts and cucumber. Pandan leaves or screwpine leaves in the secret ingredient.
Hari ni ita sediakan nasi lemak yang simple bersama sambal ikan bilis dan telur goreng. harap sudi-sudilah mencuba.
Maka siaplah nasi lemak pandan yang anda buat di rumah sendiri, bila nasi masak, cantik dengan Apabila ada nasi lemak wajib ada sambal ikan bilis tapi di negeri pantai timur seperti Terengganu dan Kalau nak sedap lagi, tambahkan ayam goreng, telur mata, kacang tanah, timun dan lebihkan.
Meskipun nasi lemak pandan tidak umum seperti nasi lemak sebelumnya akan tetapi nasi lemak ini masih menggunakan bahan dan bumbu yang Nasi lemak yang terkenal di Melayu ini dapat disajikan dengan tambahan lauk pauk,ciri khas lauk nasi lemak diantaranya adalah ayam goreng, telur yang.
Kalian dapat Masak Nasi Lemak Pandan, Sambal Bilis Dan Ayam Goreng using 34 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Nasi Lemak Pandan, Sambal Bilis Dan Ayam Goreng
- You need of Bahan Untuk Nasi.
- Prepare 4 of pot beras.
- You need 1 of pot santan pekat.
- You need 4 of pot air pandan (5 helai daun pandan dikisar dengan 4 pot air).
- You need 1/2 of inci halia dihiris.
- You need 2 ulas of bawang merah dihiris.
- You need 1 batang of kulit manis.
- Prepare 1 of kuntum bunga lawang.
- It's 3 of kuntum bunga cengkih.
- Prepare 1 sudu teh of garam (secukup rasa).
- Prepare 1 sudu makan of minyak.
- You need of Bahan Untuk Sambal.
- You need 250 gram of ikan bilis (separuhnya digoreng garing).
- It's 1 of labu bawang besar dipotong separa bulat.
- You need 1 keping of gula melaka.
- You need 1/2 cawan of minyak.
- You need 2 sudu teh of gula (secukup rasa).
- You need 1 sudu teh of garam (secukup rasa).
- Prepare of Bahan Kisar Untuk Sambal.
- It's 15 of tangkai cili kering.
- Prepare 1 of labu bawang besar.
- It's 3 ulas of bawang putih.
- It's 1 of genggam ikan bilis.
- Prepare 1 cawan of air asam jawa.
- It's of Bahan Untuk Ayam Goreng.
- You need 5 of ketul ayam.
- It's 1 sudu teh of serbuk kunyit.
- You need 1 sudu teh of garam.
- It's 2 cawan of minyak.
- It's of Telur Rebus.
- It's 5 of biji telur ayam.
- You need 2 cawan of air (secukupnya).
- Prepare of Bahan Lain.
- Prepare 1/2 batang of timun dihiris.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete.
Nasi Lemak Pandan, Sambal Bilis Dan Ayam Goreng Penyedian awal
- Nasi Lemak Pandan: Satukan semua bahan-bahan dan masak nasi seperti biasa. Bila nasi dah kering, kacau sebati supaya serata santannya..
- Sambal Bilis: Panaskan minyak dan goreng ikan bilis. Separuh hanya digoreng sebentar dan separuh lagi digoreng garing. Dengan menggunakan minyak yang sama, tumis bahan kisar hingga pecah minyak. Masukkan gula melaka. Masak hingga agak kering dan kemudian masukkan bawang besar dan ikan bilis yang digoreng sebentar tadi. Masak hingga sambal agak kering dan bertukar warna kehitaman. Sesuaikan rasa dengan garam dan gula..
- Ayam Goreng: Basuh ayam dan lumurkan dengan garam dan serbuk kunyit. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kekuningan..
- Telur Rebus: Masukkan air dan telur ke dalam periuk. Rebus anggaran 10 minit. Telur yang telah direbus, direndam di dalam air sejuk anggaran 10 minit supaya senang untuk dikupas, kulitnya tak melekat..
- Dah siap. Nasi lemak pandan, sambal bilis, ayam goreng, ikan bilis goreng garing dan hirisan timun. Selamat mencuba..
Untuk nasi lemak hari ini, saya juga menyediakan Ayam Goreng rangup. Maklum anak anak saya, bila tiada ayam, seolah tiada lauk. Jadi sambal ini yg perlu diberi perhatian supaya hasil dan kejadiannya sedap dan memikat hati suami dan anak anak. Kalau blh, bukan sahaja enak tetapi juga. Kadangkala daun pandan dimasukkan ketika nasi lemak dimasak untuk menambahkan aromanya.