Cempedak goreng. Cempedak yang diberi oleh sahabat serta jiran kami Encik Hasbullah dan Puan Kartina yang juga buah sulong dari pokok cempedak mereka di kampung. Saya terpaksa lah menanya Pak Cik Google bagaimana cara untuk memeram buah cempedak supaya cepat masak. Dah tak sabar nak menikmati cempedak goreng.
Resepi cempedak goreng rangup mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya pula tidak banyak yang perlu disediakan. Walau bagaimanapun, setiap orang mempunyai cara membuat yang tersendiri selain resepi bancuhan tepung yang berbeza-beza mengikut negeri. Served it with 'teh tarik' or coffee. Kalian dapat Masak Cempedak goreng using 7 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.
Ramuan Cempedak goreng
- Prepare of Buah cempedak.
- You need of senduk tepung beras.
- It's of senduk tepung gandum.
- You need of Sebiji telur.
- You need of Secubit serbuk kunyit.
- You need of garam.
- Prepare of Air.
Cempedak is a member of The Long Run. Buah cempedak lebih enak kalau dimakannya setelah dibuat adonan cempedak goreng tepung. Common name : Moraceae, Chempedak, Artocarpus champeden, jack tree Ethnic names : Bankong (Malay), Champada (Thai), Mit to nu (Vietnam) Scientific Name : Artocarpus integer Appearance : Cempedak is a sausage-shaped fruit, smaller in size when compared to that of a jack fruit. It has a green color and turns slightly.
Cempedak goreng Penyedian awal
- 1 kan tepung beras,tepung gandum,garam & serbuk kunyit..kacau adunan sampai sebati.
- Masukkan telur & air sikit demi sedikit..kacau lagi sampai adunan tidak terlalu likat & tidak terlalu cair...
- Panaskan minyak..celup cempedak & goreng..siapp.
Cempedak goreng legendaris Ci Lina ini adalah destinasi pertama wanci pas ke Glodok. Konon katanya, cempedak goreng ini udah terkenal dari masa orde baru lhooo. Letaknya di dalem gang gitu, tempatnya sederhana banget. Pas wanci ke sini sih udah siang dan banyak banget yang antri beli. Keistimewaan Cempedak Goreng saya ini terletak pada celupan tepungnya yang rangup dan nipis. Ia semestinya celupan yang ideal untuk buah cempedak.