Bihun Soto #task3 #phopbylinimohd. Mana taknya, dalam semangkuk mee atau bihun soto, ada lauk ayam yang direneh sempurna, begedil, sambal kicap , daun sup, kacang tanah dan suhun goreng. Kalau nak buat makan sendiri, cukup je buat resepi soto ayam simple yang mungkin anda malas buat begedilnya, malas goreng kacang tanah,tapi dah cukup mengenyangkan. Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh.
Kalau dulu, begedil yang ditayangkan sebelum ini dibuat oleh Nana.
Bihun soto ini pun dalah satu menu glamour musim raya, tetapi rasanya tetap tak sama sebab masing-masing ada rahsia memasak.
Namun kekuatan bihun soto ini juga tetap pada kuahnya.
Kalian dapat Masak Bihun Soto #task3 #phopbylinimohd using 22 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.
Ramuan Bihun Soto #task3 #phopbylinimohd
- Prepare 1/2 of bungkus bihun.
- Prepare 5 of ketul dada ayam.
- You need 1 of sup bunjut.
- You need 1 of sudu besar rempah sup.
- Prepare 1/2 of biji bawang besar (mayang).
- Prepare 1 ulas of bawang putih (mayang).
- You need 1 of inci halia (mayang).
- It's 5 cawan of air.
- Prepare 2 of sudu besar garam (rata).
- Prepare batang of daun sup.
- Prepare of cabai hitam.
- It's 15 of biji cili padi@cabai hijau.
- It's 1 ulas of bawang putih.
- It's 3 of biji AIR limau kasturi.
- Prepare 2 of senduk sup yg siap msak.
- It's 2 of senduk kicap manis.
- Prepare 1 of senduk kicap masin.
- It's of begedil.
- It's 5 of biji kentang.
- It's 1 of rumpun daun sup.
- You need 1 of biji telur.
- It's 1 of sudu kecil garam.
Kalau sedap kuahnya, maka sedaplah rasa bihun soto yang dibuat! Sekarang ni musim hujan rasa sedap je kan kalau dapat makan sup-sup. Macam Hn memang lagi suka makan sup-sup dari nasi. Tapi sejak pregnant kedua ni dia macam pilih makan nasi lauk-lauk simple je pon sedap dah.
Bihun Soto #task3 #phopbylinimohd langkah
- Tumiskn bawang merah, bawang putih, halia sehingga garing..
- Masukkn air, rempah sup,sup bunjut dan isi ayam. masak sehingga mendidih masukkn garam dan batang daun sup. siap tutup api.
- Utk kuah kicap blend smua sekali dan siap..
- Goreng kentang sehingga masak. angkat dan lenyekkn semasa kentang panas utk mudahkn ia hancur. boleh guna lesung batu.
- Setelah sejuk, masukkn garam dan daun sup. bentukkn bulat kecil2. celup dlm telur yg telah dipecahkn kemudian goreng dlm minyak yg panas. tp lpas minyak panas perlahankn api. jgn smpi hangus plak ye.
- Ok siap!!! bihun boleh celur masa masak sup tu ye. hiaskan dgn daun sup dan ayam (carikkan dada ayam yg masak dlm sup td).
Tapi kalau ada kedai jual bhun sup sedap memang daku tetap pilih bihun sup sedap tu lah.kehkeh. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan. Ternyata sedap dan memang tak jemu dimakan.