Tom yam campur. Panaskan minyak masak kemudian tumiskan bahan B sehingga wangi. Masukkan air, sotong, udang, lobak merah, saderi, dan daun limau purut. Kemudian masukkan bunga kubis, garam dan tomato.
Rebus tu kosong je. biar betul-betul masak coz Tomyam. Resepi Tomyam Thai Campur Untuk Maklumat Lanjut Resepi Lawati: https://iresipi.com/resepi/tom-yam-thai-campur/show Bahan-Bahan Rebusan A: - Air secukupnya -. Saya dulu dulu pernah membuat Tom Yam Melayu yang dicampak campak jer ke dalam kuali. Kalian dapat Punya Tom yam campur using 30 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Tom yam campur
- You need of bahan a.
- It's 250 gm of ayam.
- It's 3 cawan of air.
- Prepare Sedikit of minyak untuk menumis.
- It's of BAHAN B : DIKETUK.
- It's 5 ulas of bawang putih.
- It's 3 batang of serai.
- You need 1 of inci lengkuas.
- Prepare 3 helai of daun limau purut.
- Prepare of Garam dan gula secukup rasa.
- It's of BAHAN C : KISAR.
- You need 4 ulas of bawang merah.
- Prepare 2 ulas of bawang putih.
- It's 1/2 of inci lengkuas.
- Prepare 2 batang of serai.
- You need 1/2 of biji tomato.
- It's 5 of tangkai cili padi merah.
- It's 1 of tangkai daun bawang.
- You need 1 of tangkai daun ketumbar.
- Prepare of BAHAN D : SAYUR SAYURAN.
- It's 1 of biji buah tomato.
- Prepare 2 of inci lobak merah.
- You need 5 of tangkai cili padi.
- It's of Bunga kubis.
- Prepare of Putik jagung.
- It's of Kubis panjang.
- You need 1 of biji lemon (ambil air sahaja).
- You need of hiasan.
- Prepare Daun of ketumbar.
- It's Daun of bawang.
Oleh kerana saya ni berasal dari Kelantan yang bersempadan dengan Thailand agaknya, jadi masakan Thai ni bukan lah makanan kegemaran saya. Saya juga ada memasak tom yam menggunakan pes segera dari Thai yang memang pedas berapi. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand.
Tom yam campur Penyedian awal
- Tumiskan bahan bahan kisar sampai naik bau..
- Masukkan ayam dan air. Biarkan ayam sampai masak...
- Kemudian masukkan bahan bahan yang diketuk. Biarkan seketika sehingga naik bau..
- Masukkan sayur sayuran plak. Buka api yang tinggi sehingga betul-betul mendidih. Matikan api. Bolehlah masukkan jus lemon..
- Masukkan dalam mangkuk, hias dengan daun ketumbar dan daun bawang. Siap...
Masukkan hirisan lengkuas, serai, daun limau purut, cili padi. Seterusnya masukkan hirisan isi ayam, sotong, undang dan tomato. #tomyam #tomyum Bahan-bahan; Serai (dititik) Lengkuas (dipecah) Daun limau Kiub tom yam Pes tom yam Brokoli Kobis bunga Lobak merah Cili padi Tomato Isi ayam (potong kecil) Sotong Udang Bawang. Masaklah sehingga menjadi pes tom yam. Boleh dibuat banyak banyak dan simpan. Bahan Sup Tom Yam: Ayam - potong kecil.