Sup telur. Sup telur pun ada banyak variasi. Ada orang letak sayur sawi dalam sup. Ada juga orang letak soo hoon.
Kalau letak sawi rasa macam jadi sup sayur bertelur pula hihi. Masukkan hirisan bawang goreng,halia,bawang putih terlebih dahulu dan goreng hingga kekuningan dan layu. Kemudian barulah masukkan hirisan batang saderi dan tumis lagi hingga naik bau. Kalian dapat Punya Sup telur using 11 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Sup telur
- It's of segengam ikan bilis.
- You need 3 of sdb bawang merah + putih dikisar.
- You need of air secukupnya.
- You need 2 of biji telur.
- Prepare of baby jagung.
- You need of carrot.
- It's of kubis bunga.
- Prepare 1/2 of pati ayam.
- It's daun of sup secukupnya.
- It's of garam secukupnya.
- You need of suhun secukupnya.
Sup telur kocok atau sup bunga telur sudah sejak lama menjadi menu favorit di restoran-restoran Tionghoa. Banyak orang yang ingin mencoba membuatnya sendiri tetapi khawatir akan hasilnya. Membuat kaldu yang lezat dan helaian telur yang sempurna dan sehalus sutra memang sulit. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis sehingga wangi.
Sup telur Penyedian awal
- Masak ikan bilis bersama bawang merah dan putih sehingga naik bau. Masukkan air untuk dijadikan kuah. Masukkan suhun dan kiub pati ayam. Biarkan mengelegak..
- Pecahkan telur di dalam cawan atau mangkuk kecil terlebih dahulu. Kecilkan api dan masukkan telur td tutupkan periuk sekejap agak2 telur kuning dah kejal baru masukkan lg satu biji telur.. Api sederhana biarkan mengelegak sekejap..
- Masukkan sayur2 perasakan dengan garam Masukkan daun sup biarkan mengelegak 2 minit.. siapp..
- Telur dipecahkan dlm cawan atau mangkuk lain dlu supaya xpecah telur kuningnya. kalau terus pecahkan dlm periuk kemungkinan dia akan hancur.. Boleh tmbah juga bebola atau ayam untuk dijadikan lauk tambahan..
Lihat juga resep Sup Jagung Telur, Sup Telur Sayur enak lainnya! Ketika demam, selalunya kita kurang selera makan. RASA berikan resipi memasak sup telur yang dicampur kentang. Lauk yang jenis berkuah seperti sup ini boleh membantu mengurangkan rasa tak sedap badan dan membantu juga demam lebih cepat berlalu pergi. Masukkan daun sup dan daun bawang. tutup api. hidangkan ke dalam mangkuk. boleh makan bersama dengan roti atau juga dijadikan lauk untuk makan bersama nasi.