Cara Mudah Buat Lontong dan Sambal Sotong Yang Enak Dan Ringkas

Delicious, fresh, simple, sedap, tasty and healthy food resipi.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Lontong dan Sambal Sotong. Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy, kailan/gailan and others. Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun laut.

Lontong dan Sambal Sotong Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. Hasilnya anda akan dapat petai yang. Kalian dapat Punya Lontong dan Sambal Sotong using 32 ramuan dan 11 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.

Ramuan Lontong dan Sambal Sotong

  1. It's 10-15 of nasi himpit peket kecil (direbus sehingga masak).
  2. It's of Lodeh.
  3. Prepare 8 ulas of bawang merah (kisar).
  4. Prepare 1 of inci kunyit hidup (kisar).
  5. You need 2 of sudu besar udang kering (rendam dan kisar).
  6. You need 1 batang of karot (potong panjang).
  7. Prepare 5 batang of kacang panjang (potong 1 inci panjang).
  8. You need 1/4 of biji kubis.
  9. Prepare 1/4 of biji sengkuang (potong panjang).
  10. Prepare 1 of biji terung.
  11. You need 1 of biji kentang.
  12. Prepare 1-2 keping of fucuk (rendam dan potong kecil).
  13. You need 1 of peket suhun (rendam).
  14. Prepare 1 keping of tempe (potong sederhana besar dan goreng).
  15. You need 2 keping of tauhu (potong kecil dan goreng).
  16. It's 2 of biji cili merah (optional).
  17. You need 2 batang of serai (diketuk).
  18. You need 2 of santan kotak kecil.
  19. You need 1-2 cawan of air (mengikut kepekatan).
  20. You need 1-2 of sudu kecil garam(secukup rasa).
  21. Prepare 1 of sudu besar gula perang (secukup rasa).
  22. Prepare 1 of kiub ikan bilis (optional).
  23. Prepare 1 sudu teh of serbuk kunyit (untuk menaikkan warna kuah lodeh).
  24. Prepare of Sambal Sotong.
  25. You need of 3-5 ekor sotong.
  26. You need 1 of biji bawang besar.
  27. You need 3 ulas of bawang putih.
  28. It's 3 of asam keping.
  29. It's 1 batang of serai.
  30. Prepare 1 of senduk cili kering kisar.
  31. You need 1-2 of sudu besar gula perang (secukup rasa).
  32. You need 1 of sudu kecil garam (secukup rasa).

Ada orang mengatakan Lontong dan Kuah Lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya, tapi bagi Che Nom selera masing-masing yang mungkin juga Boleh juga dimakan bersama sambal ikan bilis. Untuk hidangan tambahan Che Nom taburkan bersama tempe goreng rangup dan ikan bilis goreng. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.

Lontong dan Sambal Sotong Penyedian awal

  1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
  2. Rebus nasi himpit sehingga masak.
  3. Kisar bawang merah, kunyit hidup dan udang kering bersama 1/2 cawan air..
  4. Masak bahan kisar atas dapur sehingga masak. Tambah air 1-2 cawan.
  5. Sambil tunggu bahan kisar masak, boleh goreng tauhu dan tempe dahulu dan letak tepi.
  6. Bila dah nampak bahan kisar masak, boleh masukkan sayur yang keras dahulu sehingga yang lembut.
  7. Masukkan santan, tempe dan tauhu yang telah digoreng, gula serta garam. Saya letak kiub ikan bilis sebab kebetulan stok udang segar habis. Letak serbuk kunyit sedikit untuk menaikkan warna kuah lodeh. Kacau perlahan agar tidak berketul. Bila siap dah boleh sediakan sambal sotong pula..
  8. Siapkan bahan membuat sambal sotong. Kisar bawang besar dan bawang putih..
  9. Tumis cili kisar sehingga masak dan naik minyak. Letak gula, serai dan tumis sekejap. Masukkan bahan kisar dan tumis sehingga naik bau..
  10. Bila nampak betul-betul masak, masukkan sotong, garam dan asam keping dan siap..
  11. Potong nasi himpit yang telah rebus, curahkan kuah lodeh atas nasi himpit dan letakkan sedikit sambal sotong. Okey dah boleh raya 😍😍😍.

Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Besarkan api, masukkan cumi-cumi dan air asam. Lontong oncom sambal kacang makanan kecil tapi mengeyangkan. lontong oncom cocok banget buat buka puasa apalagi pakai sambel kacang, pas banget. Dalam kesempatan ini saya mau membeberkan rahasia pembuatan lontong oncon yang penomenal.