Roti Canai Homemade. How to make authentic Malaysian flatbread or famously known as roti canai. Fluffy and soft with crispy edges. This homemade dough is very easy to prepare.
Roti Canai Homemade Rangup Di Luar Lembut Di Dalam Nota: Dengan menggunakan asas doh roti canai ini, anda juga boleh hasilkan roti telur, roti bawang, murtabak dan sebagainya. How to make authentic Malaysian flatbread or famously known as roti canai. Kalian dapat Punya Roti Canai Homemade using 6 ramuan dan 9 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.
Ramuan Roti Canai Homemade
- It's 1/2 of sudu kecil garam.
- It's 4 cawan of tepung gandum.
- It's 1 of biji telur.
- It's 1 of sudu besar gula.
- Prepare 1 cawan of air.
- It's of Minyak masak secukupnya untuk me rendam dan menggoreng.
Fluffy and soft with crispy edges. This homemade dough is very easy to prepare and manipulate. Macamana SEDAPnye Roti Canai dan lauk pauknye. Teringin.nak Maruku Udang Sado.boleh datang kedai Runcit Cik.
Roti Canai Homemade Penyedian awal
- Campurkan tepung, gula dan garam.Kemudian masukkan telur dan air..
- Uli hingga doh tidak melekat. Uli lebih kurang 20 minit. Saya uli guna tangan. Kalau uli guna tangan guna air suam. Kalau uli dengan mesin guna air sejuk..
- Bahagikan doh kepada bahagian kecil. Ikut suka tapi saya buat dalam 9 biji..
- Susun doh dalam bekas yang diisi minyak masak. Pastikan tepung terendam. Saya perap semalaman..
- Keesokan pagi saya mula nak mencanai. Saya guna penutup periuk yang besar. Loyang untuk letak roti yang di canai. Ambil satu bola tepung ratakan macam dalam gambar. Biarkan dalam 3 minit supaya bila nak menebar memudahkan kerja dan tepung jadi lembut..
- Mula menebar tepung menjadi bulatan lebih besar. Saya tak pandai menebar dan hanya tarik tepung perlahan-lahan. Kena sabar masa proses ini..
- Lipat empat arah seperti dalam gambar. Tapi gambar pertama saya dah lipat 2 arah hanya nampak 3 gambar SAHAJA..
- Sebelum menggoreng tarik sikit perlahan-lahan roti yang di lipat tadi..
- Setelah garing, angkat untuk dinikmati bersama kari daging atau apa sahaja kuah kesukaan masing-masing..
The Malaysians however, named this dish Roti Canai which means the "Roti" (bread) from Most people are so used to the Prata sold outside that they might comment that the homemade ones just. Find roti canai stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Thought roti canai is the most difficult thing to make. Grew up watching my aunt; from kneading to stretching this roti I knew I would fail this mission if I were to make one.