Biskut Mama Carey Tembikai. Saya menggunakan resepi yg di ambil drp group masakan.terima kasih kpd empunya resepi ðð. Masukkan kuning telur dan esen vanilla dan terus memukul. Jangan lupa subscribe dan like channel ini ya.
Orang kampung pun ramai yang hidang biskut ni time raya. Ini kali ketiga BW buat biskut mama carries. Dua kali sebelum ni time sekolah menengah sekadar bantu bakar dan mencorak sajer. Kalian dapat Punya Biskut Mama Carey Tembikai using 13 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Biskut Mama Carey Tembikai
- It's of biskut.
- You need of ð 250gm buttercup.
- It's of ð 115gm gula aising-di ayak.
- You need of ð 1 biji kuning telur.
- It's of ð 1 sudu teh esen vanila.
- You need of ð 350gm tepung gandum*.
- You need of ð 175gm tepung jagung*.
- Prepare of (bahan2 bertanda di ayak).
- You need of topping aising.
- Prepare of ð 1 biji putih telur.
- You need of ð 3/4 cwn gula aising- di blend & di ayak.
- It's of ð 1 sudu bsr tepung jagung.
- Prepare of ð bijan hitam.
Kalau susah nak canai, bulatkan dan leperkan dgn hujung jari setiap satu. Paipkan atas biskut dengan aising dan corakkan/lorek atas biskut menggunakan chocolate emulco. Cara-cara untuk aising: Pukul telur putih hingga kembang, kemudian masukkan gula icing dan tepung jagung. Sangat teruja bila membuatnya.walaupun ia agak rumit &.
Biskut Mama Carey Tembikai Penyedian awal
- (Biskut) Pukul butter & gula hingga kembang. Kemudian, masukkan telur & esen vanila. Pukul lagi sampai sebati.
- Masukkan tepung gandum & tepung jagung. Gaul saja dgn tangan hingga menjadi doh..
- Canai doh & tekap dgn acuan separuh bulat. Bakar pd suhu 150âĒc selama 10 minit. Bakar separuh masak saja sebab selepas deko dgn aising, ia akan di bakar semula hingga masak sepenuhnya.
- (Topping Aising) Pukul putih telur hingga kembang & bertanduk..
- Masukkan gula aising & tepung jagung. Pukul lagi hingga pekat & likat. Adunan lambat jatuh apabila di angkat dgn mixer.
- Bahagikan adunan kpd 4 bhgn. Campur setiap bahagian dgn warna merah, kuning & hijau. Satu bhgn lagi dibiarkan warna putih/plain. Kemudian, masukkan ke dlm piping bag.
- Ambil biskut yg telah sejuk tadi. (Refer pd gambar) Mula2 picit & linekan dulu dgn warna hijau di bhgn tepi biskut sebagai kulit tembikai. Picit agak tebal, baru cantik. Selepas itu, linekan pula warna putih sebagai kulit dlm tembikai. Paipkan adunan warna merah sebagai isi tembikai & hias dgn bijan hitam sebagai bijinya. Buat step yg sama dgn tembikai kuning hingga habis adunan.
- Bakar semula pd suhu 150âĒc selama 10 minit, api bawah saja. Bergantung pd oven masing2. Jangan bakar terlalu lama, nanti aising akan jadi kuning & merekah.
Biskut Mama Carrie atau Biskut Mama Carey adalah sejenis biskut moden/ kuih yang popular dan mudah/ senang di buat di musim perayaan Aidilfitri. Berikut dikongsikan Resepi Mama Carey yang boleh dibuat sendiri di rumah. Biskut ini terdapat dalam pebagai bentu kecil dengan pelbagai warna Biskut Mama Carey memang bermacam-macam nama yang diberikan, kuih ini salah satu kuih raya yang boleh dikatakan popular dan telah lama dibuat. Cara Membuat Biskut Mama Carey - Assalam Kepada Para Pembaca Himpunan Resepi Masakan Melayu, Untuk Artikel yang anda baca kali ini dengan Tajuk Cara Membuat Biskut Mama Carey, Saya telah menyiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil Maklumat didalamnya. mudah-mudahan isi Artikel Artikel Aneka Jenis Kuih, Artikel Resepi Biskut, yang Saya tulis ini dapat anda pahami. baiklah. Biskut ni kalau nak dibuat memang tangan kena seni.