Black Nasi Lemak.
Kalian dapat Punya Black Nasi Lemak using 30 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.
Ramuan Black Nasi Lemak
- Prepare 300 g of Beras Hitam Organik/Pearl Black Rice.
- You need 200 ml of Santan Pekat.
- Prepare 500 ml of Air.
- It's 3 helai of Daun Pandan di simpul.
- You need 25 g of Halia di hiris nipis dan lebar.
- You need 1 Ulas of Bawang putih di hiris nipis.
- You need 2 Ulas of Bawang Merah kecil di hiris nipis.
- You need 1 of Sdk Garam bukit.
- It's 1 of Sdb Minyak Canola.
- You need of 👉 Sambal tumis Ikan Bilis.
- You need 35 g of Cili kering.
- You need 15 g of Cili kering super pedas.
- It's of Secukupnya Air untuk merebus cili.
- Prepare 100 g of Bawang Besar.
- You need 30 g of Bawang Merah kecil.
- Prepare 20 g of Bawang putih.
- Prepare 30 g of Ikan Bilis basuh dan Toskan.
- Prepare 6 g of Belacan Bakar.
- Prepare 200 ml of Air.
- Prepare 200 ml of Minyak Canola/Minyak sayur.
- Prepare 50 g of Bawang Holland dihiris nipis.
- You need 1/2 of Sdk PES Asam Jawa.
- You need 4 of Sdb Gula Pasir.
- It's 1 of Kiub Knorr Chicken cube non MSG.
- It's 1 1/2 of Sdk Garam bukit.
- Prepare of 👉 Pelengkap.
- You need of Telur rebus.
- You need of Ikan Bilis goreng.
- It's of Kacang tanah goreng.
- You need of Hirisan Timun.
Black Nasi Lemak Penyedian awal
- Basuh beras rendam selama 2 Jam dan Toskan. Masukan semua bahan untuk nasi Lemak kedalam Periuk nasi elektrik. Dan masak nasi seperti biasa. Kacau perlahan nasi setelah masak..
- Sambal Tumis ikan Bilis : rebus kedua Cili kering sehingga lembut. Angkat dan Toskan..
- Kisarkan cili yang telah di rebus, bawang besar, bawang merah kecil, bawang putih,ikan Bilis,Belacan fan air. Kisar sehingga halus..
- Tuangkan minyak canola kedalam kuali, tuangkan Bahan Kisar. Masak dengan api sederhana sehingga terbit minyak..
- Masukan garam bukit, gula pasir, Knorr chicken cube,Dan PES Asam Jawa. Kacau sebati.
- Masukan hirisan bawang Holland, gaulkan sebati dan masak hingga sambal pekat dan terbit minyak. Tutup api dan angkat..
- Hidangkan Black Nasi Lemak bersama Sambal tumis,ikan Bilis goreng, kacang tanah goreng, telur rebus dan hirisan timun.
- Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.