Roti jala tembikai.
Kalian dapat Punya Roti jala tembikai using 8 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Roti jala tembikai
- Prepare 3 cawan of tepung gandum.
- Prepare 2 of biji telur.
- You need 1 sudu teh of garam.
- You need 3 of sudu bsr minyak masak.
- You need 1/2 of cwn susu cair.
- Prepare 2 1/2 cawan of air @ secukupnya.
- It's of pewarna kuning & hijau.
- You need of coklat masakan -dicairkan.
Roti jala tembikai langkah
- Kacau semua bahan2 kecuali coklat & pewarna. Blend kan.
- Adunan yg cantik, masa di blend adunan ada pusar di tengah2, boleh masukkan satu ibu jari. Jika tiada pusar @ pusar masih kecik, tambah air sedikit lagi.
- Bahagikan kpd 2 bahagian. Satu bahagian dicampurkan dgn pewarna kuning (isi tembikai) Satu bahagian lagi dicampurkan dgn pewarna hijau (kulit tembikai) Adunan kuning lebih byk drp adunan hijau. Masukkan adunan masing2 ke dlm botol roti jala muncung tiga.
- Panaskan non stick pan. Jalakan adunan hijau dulu bentuk spt kulit tembikai. Kemudian jalakan pula adunan kuning bentuk isi tembikai. Rujuk pd gambar. Biarkan seketika, tak perlu diterbalikkan. Jika nampak sudah kering boleh lah di angkat..
- Letak di atas pinggan. Pusing bahagian bawah ke atas. Lipat dua. Kemudian lipat lagi sebanyak tiga kali menjadi bentuk segitiga..
- Titikkan coklat masakan dgn menggunakan piping bag spt biji tembikai. Boleh buat tembikai merah juga. Sesuai di cicah dgn kuah kari @ serawa durian.