Kek Nasi Lemak.
Kalian dapat Punya Kek Nasi Lemak using 40 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.
Ramuan Kek Nasi Lemak
- It's of 👉 Nasi Lemak.
- It's 500 gm of Beras.
- It's 200 ml of Santan KARA.
- Prepare 650 ml of Air (Sesuaikan dengan jenis Beras).
- Prepare 3 helai of daun Pandan.
- It's 1 Sudu Makan of minyak Canola.
- Prepare 2 Ulas of Bawang Merah dihiris.
- Prepare 20 gm of Halia dihiris.
- It's of Garam secukup rasa.
- It's of Gula pasir secukup rasa.
- It's of 👉 Sambal Udang.
- It's 500 gm of Udang saiz sederhana di buang kepala dan kulit.
- You need 150 ml of Minyak Canola Untuk menumis.
- Prepare 2 of Sudu kecil Pes Asam jawa.
- You need of Garam Secukup rasa (2 Sudu kecil).
- It's of gula pasir Secukup rasa (4 sudu makan).
- Prepare 2 of Kiub Chicken Stock Non MSG/Serbuk perasa.
- Prepare 100 ml of Air.
- It's of #Bahan Kisar.
- It's 5 gm of Belacan bakar.
- It's 50 gm of Cili kering direbus.
- Prepare 200 gm of Bawang Besar.
- You need 20 gm of Bawang Putih.
- It's 20 gm of Halia.
- You need 150 ml of Air.
- It's of 👉 Dadar Telur.
- Prepare 4 of Butir Telur Ayam.
- Prepare of Secukup garam.
- Prepare of Secukup lada hitam.
- You need of 👉 Pelengkap.
- You need of Ikan bilis goreng.
- It's of Kacang tanah goreng.
- You need of Hirisan Timun.
- Prepare of 👉 Garnish.
- Prepare Daun of Italian Basil.
- Prepare of Hirisan Cili hidup.
- It's of 👉 Peralatan.
- It's of Nonstick Mold Springform Pan Round Cake Saiz 8 inci.
- It's of Tusuk gigi.
- Prepare of Tali.
Kek Nasi Lemak langkah
- Siapkah semua bahan dan peralatan.
- Nasi Lemak :Cuci bersih Beras dan toskan. Masukan Semua bahan untuk Nasi Lemak Kedalam Rice Cooker,(Beras,Santan KARA, Air, bawang putih, Halia, daun pandan, minyak canola, garam dan gula pasir) Kemudian Masak Nasi Seperti biasa..
- Dadar Telur : Pukul telur, tambahkan garam dan lada hitam/lada sulah kacau hingga rata, panaskkan kuali, beri sedikit minyak, Goreng Dadar Telur, sebanyak 3 keping.ketepikan..
- Sambal goreng udang : Kisar halus Semua bahan Sambal goreng,Cili, bawang besar, bawang putih, Halia,belacan, dan tambahkan air.Panaskan Minyak, tumiskan bahan kisar tadi, sehingga naik minyak, Masukkan garam,gula pasir, chicken kiub,pes asam Jawa, dan air, kacau hingga sebati, Masukan udang,masak sebentar, angkat dan ketepikan. Asingkan udang dengan Sambal..
- Penyelesaian : Masukan Nasi Lemak, Kedalam acuan, kemudian padatkan dan ratakan, Sapukan Sambal,letakan sekeping dadar telur,timpa kembali dengan Nasi Lemak,,Sapukan Sambal, letakkan Dadar Telur, buat sebanyak 3 kali, sehingga berlapis.terakhir Susunkan hirisan timun di bahagian tepi dan Tusuk dengan Tusuk gigi, kemudian ikat dengan tali.
- Taburkan di atasnya,kacang tanah goreng, Ikan bilis goreng, dan Sambal Goreng udang, kemudian hias dengan Garnish. Cake Nasi Lemak sedia di hidang..
- Cake Nasi Lemak ready to serve. Enjoy.... Yummy 🤤🤤🤤.
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat.😘😘😘.