Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor. Setiap kali melihat Asam Pedas Ikan Pari, saya memang agak sukar untuk menolak. Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi. Kalau singgah di Restoran Klate Original selepas pejabat, saya akan mengambil sepinggan asam pedas ikan pari untuk diratah begitu sahaja.

Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Asam pedas Melaka lebih enak jika digandingkan dengan sayur campur, ulam-ulaman dan ikan goreng panas. Kalian dapat Punya Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor using 22 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.

Ramuan Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor

Prepare 1 of ekor ikan pari.
It's of 🤎Bahan dikisar:.
Prepare 1 of biji bawang merah saiz besar.
Prepare 2 of inci lengkuas.
You need 1 of inci halia.
You need 1/2 of inci kunyit hidup.
You need 4 ulas of bawang putih.
It's 4 of biji cili kecil merah (nak pedas,letak extra).
Prepare 2 of biji cili besar merah.
Prepare 1 of st belacan.
It's 1 of st serbuk lada hitam.
Prepare 1 of st serbuk jintan manis.
You need 1 of st serbuk jintan putih.
Prepare 2-3 of sb cili kering kisar.
Prepare of 🤎Bahan lain:.
It's 2 batang of serai diketuk.
It's Daun of kesum.
It's 1 of kuntum bunga kantan dibelah memanjang.
Prepare of Bendi (jangan dipotong2 nanti byk lendir)@ terung.
It's 1 of biji tomato saiz besar dipotong wedges.
You need 2 of sb asam jawa dibancuh dgn air(ditapis).
Prepare of Garam,gula secukupnya.

Jika letak belacan, asam pedas anda akan menjadi bertambah kick. Bagi sesiapa yang mempunyai alergik (gatal hidung), anda dinasihatkan supaya tidak letak belacan. Masak Asam Pedas Blackpepper Ikan Pari ini terbang dari negeri Johor tau. Sekiranya video ada kekurangan ,harap maaf ye,akan dibaiki dari semasa ke semasa.ok. 😘😘😘.

Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor Penyedian awal

Tumiskan bahan kisar sehingga pecah minyak.Masukkan gula. Tumis sehingga berkilat..
Masukkan serai,daun kesum,bunga kantan,tomato dan air asam jawa. Tambahkan garam..
Masukkan ikan. Tambahkan air paras ikan. Masak menggunakan api sederhana sehingga kuah berkilat dan ikan masak. Perasakan..

Asam Pedas with Stingray ('Ikan Pari') For a totally different texture, but still very much a fish, try a final bowl of Asam Pedas with a section of meat from a stingray. Melaka is well-known for using stingray in their cuisine, and it usually comes in beautiful layerings of some type of red curry sauce. Asam padeh baung from Riau on an Indonesian stamp. The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear.