Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Masak lemak ikan aye klate. Jadi kita masak je lah sendiri. Sedap sangat-sangat dan sesuai y ditambah dengan telur puyuh dan serunding. Lihat juga resipi untuk Masak lemak ikan aye klate, Nasi dagang, gulai ikan aye & acar timun Akhir sekali pagi tadi, saya memasak Sambal Ikan Tongkol, lauk orang Terengganu yang dimakan bersama nasi lemak.

Itulah sebab sehingga sekarang tekak saya tak berapa nak masuk dengan ikan segar yang isinya tawar. Dulu ikan rebus, selain dibuat gulai, juga digoreng atau dimakan dengan budu dan dicicah ulam ulaman. Ikan rebus pula, mesti direbus dengan asam dan garam yang banyak. Kalian dapat Punya Masak lemak ikan aye klate using 13 ramuan dan 2 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.

Ramuan Masak lemak ikan aye klate

Prepare of Seekor ikan aye.
It's 2 keping of asam keping.
Prepare of Setengah sudu garam.
Prepare Sedikit of Air untuk merebus.
It's 1 batang of Serai di titik@ketuk.
You need 4 of biji bawang merah.
It's 3 ulas of bawang putih.
You need 1 of ' lengkuas.
Prepare 1 of ' kunyit hidup.
Prepare of Timun.
You need 2 of biji lada besar merah.
It's 1 cawan of santan pekat.
Prepare 1 cawan of air.

Ikan direbus dengan air, asam keping dan garam seperti gambar di bawah. Kesemua bahan di atas di blend. Masukkan ke dalam santan dan dimasak dengan api kecil hingga menggelegak. Kemudian masukkan ikan rebus, asam keping, garam dan sedikit gula.

Masak lemak ikan aye klate Penyedian awal

Rebus ikan dengan sedikit Air. Sehingga kering. Jangan lupe letakkan asam keping dengan garam. Dah siap. Ketepikan.
Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, santan, 1 biji lada merah dan air. Lengkuas ketuk je bg pecah. Terus masukkan semua bahan kedalam periuk.. Kacau dengan api sederhana sehingga mendidih. Masukkan semua barang dalam periuk yg rebus ikan tu trmasuk asam keping. Masukkan timun. Kacau seketika. Boleh tutup api.. Tunggu sekejap baru masukkan gula dan garam.ejasla kalau terlalu pekat. Boleh tambah air. Klu cair boleh tambah santan. Siap untuk dihidang..

Biasa orang Terengganu nak masak nasi lemak dan nasi dagang ikan aye (tongkol) tu rebus dulu. Atau biasa sebut mati air ikan. Jadi kita masak je lah sendiri. Ikan Tongkol bakar cicah air asam. - Ikan aya ni juga boleh dimasak secara kukus. Ikan disusun dalam bekas yang sesuai , asam keping disusun dicelah-celah ikan dan dalam perut ikan.