Cara Mudah Membuat Asam pedas ikan pari Yang Mudah Dan Lezat

Delicious, fresh, simple, sedap, tasty and healthy food resipi.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Asam pedas ikan pari. Setiap kali melihat Asam Pedas Ikan Pari, saya memang agak sukar untuk menolak. Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi. Kalau singgah di Restoran Klate Original selepas pejabat, saya akan mengambil sepinggan asam pedas ikan pari untuk diratah begitu sahaja.

Asam pedas ikan pari Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap. Bila ditanya resepi, ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap Peladang di dalam asam pedasnya. Tapi rempah ikan tu cuma ada di Melaka sahaja kalau tak salah saya. Kalian dapat Punya Asam pedas ikan pari using 12 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.

Ramuan Asam pedas ikan pari

  1. You need 1 of sudu biji halba.
  2. It's 3 ulas of bawang putih.
  3. You need 3 ulas of bawang merah.
  4. You need 1/2 of inci halia.
  5. Prepare of Segenggam cili kering.
  6. Prepare Daun of kesum.
  7. You need of Air asam jawa.
  8. Prepare of Garam.
  9. Prepare of Gula.
  10. Prepare of Ikan pari.
  11. You need Daun of kesum.
  12. It's of Bendi/tomato.

Cara Memasak Asam Pedas Ikan Pari. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar sehingga pecah minyak dan wangi. Masukkan air asam jawa dan air. Masukkan ikan, daun kesum dan bendi biarkan sehingga mendidih.

Asam pedas ikan pari Penyedian awal

  1. Tumis halba dan bahan kisar (bawang putih, bawang merah, halia, cili kering).
  2. Masukkan sedikit daun kesum, tumis sampai pecah minyak.
  3. Masukkan air asam jawa dan sedikit air biasa, perasakan dengan garam dan gula.
  4. Bila kuah dh mendidih, masukkan ikan pari dan daun kesum.
  5. Dah siap.. jika suka kuah banyak dan sedikit cair tambah air, jika suka pekat, reneh sampai kuah menjadi pekat...

Masukan garam, serbuk perasa dan gula sedikit. Asam pedas kali ni agak sedikit pekat kalau nak compare dgn asam pedas yg lain, kesedapannya terserlah.apatah lagi kalau guna ikan yg segar.. Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi masakan Melayu yg sangat digemari ramai iaitu Asam Pedas Ikan Pari. Resepi Asam Pedas Ikan Pari yang mudah dan sangat menyelerakan. Ikan Pari memang sangat sedap kalau dimasak asam pedas.