Cara Mudah Memasak Kari kepala ikan style mama Yang Mudah Dan Ringkas

Delicious, fresh, simple, sedap, tasty and healthy food resipi.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kari kepala ikan style mama. Roti Jala Lembut dan Kari Ayam Berkerisik yang. Interview bersama" Wartawan BERNAMA" dan masak Nasi Briyani ayam style. bila nampah kuah kari tu dah elok sebati dan masaknya, masukkan santan dan kepala ikan. then masukkan garam. Restoran Melayu dengan kepakaran Kari Kepala Ikan Jenahak, Asam Pedas Melaka, Lauk Selera Kampung, Nasi Lemak Kukus, Kueh Mueh.

Kari kepala ikan style mama Menu ini sedap jika dimakan bersama nasi panas. Gabungan kuah dari rempah kari bersama ikan tenggiri. Mampu membangkitkan nafsu makan sesiapa jer yang menghidu aromanya. Kalian dapat Masak Kari kepala ikan style mama using 20 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut kalian sajikan ini.

Ramuan Kari kepala ikan style mama

  1. Prepare of Bahan tuk ditumbuk.
  2. You need 3 of biji bawang merah.
  3. It's 3 ulas of bawang putih.
  4. It's 1 of inci halia.
  5. Prepare 5 of tangkai cili api kg / cili padi.
  6. It's of Bahan tuk memasak.
  7. Prepare 1 of kepala ikan dibelah 2 ikut lah nk guna ikan apa pn tkpa..
  8. Prepare 2 of tangkai daun kari.
  9. You need 1 of biji bawang besar dibelah bulat2.
  10. You need 1 of bungkus Bendi.
  11. Prepare 2 of biji tomato.
  12. Prepare of Kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih,buah pelaga.
  13. It's 1 of sudu halba campur.
  14. You need 1/2 kotak of santan lg sedap gna santan fresh.
  15. You need 1 of peket rempah kari ikan.
  16. Prepare 1 of sudu serbuk cili.
  17. It's 1 of sudu serbuk ketumbar.
  18. You need 1 cawan of air asam jawa.
  19. You need of Air ikut lah nk kuah tak cair sgt kurngkan air.
  20. Prepare of Cili merah besar belah 2 tmbahan untk bg meriah skit.

Salam semua, kari kepala ikan hari ni. Lihat juga resipi untuk Kari kepala ikan style mama, Kari Kepala Ikan Ikan merah segar yang siap disiang dan dibersihkan dari Instagram @seafoodelivery. Biasanya kalau ikan merah, yang terbayang dalam kepala ialah ikan masak lemak, masak asam pedas, sup ikan atau kari ikan. Ikan merah ini dimasak apa pun sedap macam ikan berlado, atau asam rebus atau masak tiga rasa.

Kari kepala ikan style mama langkah

  1. Tumbuk geng2 ni jgan smpai halus sgt...
  2. Tumis bahan2 yg ditumbuk td smpai kuning2 skit, msukan geng2 kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang, cengkih, skli halba cmpur. Tumis smpai naik bau..
  3. Guna sepeket rempah kari cmpur serbuk cili 1 sudu skli 1 sudu serbuk ketumbar.
  4. Campuran td gaul smpai rata tmbah air skit bg jd mcm dlam gmbar ni, baru msuk dalam kuali masak smpai pecah minyak.
  5. Bla dh pecah minyak msukan air asam jawa kacau2 smpai sebati msukan santan setengah kotak klau nk lbih rasa rempah, tp klau nk rsa lebih lemak lebihkan santan ikut selera hangpa naa.. Cheq penang mai kari kena pior tu santan kasi kurng he2.. Bru mkan peluh2 manja kuaq...
  6. Bila dh mendidih bru masukn ikan gaul2kan bg sekata ttup kuali bg ikan resap rmpah2 td bru sempoi.
  7. Lpas lbih kurng 5 minit tutup kuali td. Buka balik pastu msukan bendi, tomato dgn bawang yg dh ptong2 td.. Gaul sekata plan2 tkut ikan hancur.. Msukan gram jga perasa secukup rasa, ttup smula kuali tunggu smpai bendi msak boleh ttup api hidangkan...
  8. Alhamdulillah kari dh msak bila bendi dh lembut boleh lah hidangkan.. Sedap bila mkan tengah panas2 dgn nasi bru lpas msak.. Terbaik.. Slmat mencuba...

Sekarang ni masak kari dah jarang masak versi bersantan. Sebab dah jatuh cinta dengan kari mamak yang tak gunakan santan. Jimat santan satu, satu lagi ianya lebih menyihatkan. Resepi kari ni asalnya dari resepi kari kepala ikan ala mamak sumbangan Ana Elianas. Sampai sekarang dok masak guna resepi Ana ni.