Umai ikan (shushi orang melanau Sarawak). Heres my new tutorial on prep the melanau dish, umai. instead of using ikan pirang, i use ikan tenggiri as the protien. simple dish but yet nice to eat. Umai merupakan makanan tradisi kaum Melanau yang berada di Sarawak terutamanya golongan nelayan. Pada dasarnya, umai merupakan juadah yang terdiri daripada hirisan ikan mentah yang dicampur dengan bawang, cili, garam dan perahan air limau.
You were redirected here from the unofficial Page: Shushi Umai.
KAUM MELANAU Penempatan utama kaum Melanau tertumpu di kawasan muara sungai dan juga Umai atau dikenali sebagai kerabu ikan adalah salah satu makanan yang terkenal kaum Melanau.
Caracara untuk membuat umai adalah dengan menggaul rata ikan mentah, bawang besar, bawang.
Kalian dapat Masak Umai ikan (shushi orang melanau Sarawak) using 8 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.
Ramuan Umai ikan (shushi orang melanau Sarawak)
- You need 1 of ekor Ikan (tenggiri/bawal hitam/pirang) - di buang tulang.
- Prepare 5-10 of biji cili padi (kalau nak pedas tambah lagi) - ditumbuk.
- It's 1/2 of mangkuk jus limau kasturi (dibuang biji).
- Prepare 5-8 ulas of bawang merah - ditumbuk.
- Prepare sedikit of kulit limau kasturi.
- You need of bawang besar (potong memanjang).
- Prepare sedikit of belacan (untuk perasa jika tidak suka tak payah campur).
- You need of garam dan ajinomoto.
Sushi Melanau 🍣🍣 @ umai от : Atok Terbang melanau #jeliko jenaseng #tradisional food Umai amat popular di kalangan masyarakat melanau terutamanya di bahagian. Sahabat majalah ikan yang demen banget ama ikan guppy tentunya bertanya tanya, kenapa bisa terjadi? Sebelum kita lihat beberapa alasan kenapa ikan guppy yang baru kalian pelihara hanya bertahan beberapa bulan saja, membaca ulasan ini sampai selesai. Umai is a traditional dish from Sarawak.
Umai ikan (shushi orang melanau Sarawak) langkah
- Bersihkan ikan dan asingkn tulang dengan isi sebab kita makan isi sahaja tanpa tulang.
- Setelah diasingkan dari tulang, potong isi ikan kecil² dan biarkan ditepi.
- Tumbuk cili, bawang merah dan belacan tadi.
- Setelah halus gaulkan bersama isi ikan tadi. Masukkan jus limau, garam dan ajinomoto. Masukan hirisan bawang besar dan sedikit kulit limau tadi. Perap seketika (10-15 min) sehingga ikan telah mengeluarkan air. Makan lah bersama ulam², nasi atau sagu..
Cara Membuat Obat Perangsang Wanita Mudah Dan Aman, Hallo Sobat Bloggerix kali ini saya akan memberikan Tips membuat Obat Perangsang Wanita Alami nih, Apabila kamu ingin obat perangsang wanita alami, maka kamu bisa membikinnya sendiri, Kamu bisa menggunakan bahan-bahan alamiah. Makanan kaum Melanau di Sarawak dipengaruhi oleh keadaan persekitaran dan bentuk muka buminya yang membekalkan pelbagai sumber pencarian makanan. Antara makanan umum Melanau ialah: Beras huma: nasi daripada padi huma. Shushi or Shusha is a city in Nagorno-Karabakh. This fortified city has long been a cultural center in Karabakh, and has had a history of conflict.