Ikan Masak Asam Rebus. Setelah mendidih, masukkan ikan, serai, asam keping, nenas dan kacang bendi. Perlahankan api supaya ianya masak dan sebati. Akhir sekali masukkan garam secukup rasa dan secubit gula.
Sesiapa yang tengah on diet tu boleh la cuba.
PapaG dapat resepi Ikan Masak Asam Rebus ni dari FB : Ummu Durrah.
PapaG share dalam blog ni supaya mudah untuk refer nanti kalau nak buat.
Kalian dapat Masak Ikan Masak Asam Rebus using 9 ramuan dan 2 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.
Ramuan Ikan Masak Asam Rebus
- You need 1 of . Ikan sadin (5 ekor).
- It's 2 of . Asam keping (4 keping).
- It's 3 of . Daun kesom (1 ikat kecil).
- Prepare 4 of . Bawang besar (1 biji).
- Prepare 5 of . Cili kering (5 tangkai).
- It's 6 of . Belacan (1 sudu kecil).
- You need 7 of . Garam.
- Prepare 8 of . Gula.
- It's 9 of . Air.
Resepi Ikan Kembung Masak Asam Rebus, menu sihat kerana tidak menggunakan sebarang minyak, dan juga cepat disediakan. Masakan asam rebus ni kuahnya cair sahaja sebab kita nak ia lebih berkuah dan boleh dihirup seperti sup. Kalau rasa tak sedap badan sesuai masak menu asam rebus ni sebab ianya masam dan pedas secukup rasa. Untuk kepedasan pula, boleh adjust banyak mana cili yang anda suka.
Ikan Masak Asam Rebus langkah
- Kisar bawang, cili kering & belacan hingga hancur. Kemudian masukkan air di dlm kuali & campurkan bersama bahan yang di kisar tadi bersama daun kesum & asam keping..
- Apabila kuah sudah mendidih masukkan ikan sadin & perasakan dengan sedikit garam & gula. Ikan dah masak boleh tutup api..
Ikan Kembung Rebus Air Asam, menu yang mudah dan sangat menyelerakan, juga sangat cepat disediakan. Kalau ada ikan kembung yang segar memang sesuai dimasak sebegini. Kalau di kampung dahulu, menu sebegini selalu menjadi pilihan untuk dimakan bersama ulam-ulaman dan sambal belacan. Memang boleh bertambah-tambah nasi tanpa anda sedari :) Menu ini juga sangat sihat kerana ikan nya cuma. Hari ni pun pos entry masakan mudah jer.