Nasi lemak simple dan cepat.
Kalian dapat Punya Nasi lemak simple dan cepat using 15 ramuan dan 11 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.
Ramuan Nasi lemak simple dan cepat
- You need of Nasi.
- It's 3 cawan of beras.
- It's 1 of inci halia ditumbuk.
- It's 1 of hingga 2 helai daun pandan disimpul.
- You need 1 1/2 cawan of santan.
- It's Sedikit of garam himalaya.
- You need 2 of sudu minyak masak.
- It's of Sambal sotong stail mak.
- You need 2 ulas of bawang merah.
- You need 1 of senduk besar cili kisar.
- It's 1 of sudu besar gula kabung kristal atau gula tebu organik.
- It's 1 keping of asam keping.
- It's of Sotong secukupnya.
- You need 2 of biji bawang besar.
- You need 5 ulas of bawang putih.
Nasi lemak simple dan cepat langkah
- Basuh beras bersih. Masukkan air mengikut sukatan biasa kita masak nasi putih.
- Masukkan santan. Gaul sekata..
- Masukkan halia yang sudah ditumbuk dan daun pandan yang telah disimpulkan..
- Masukkan 2 sudu besar minyak masak. Gaul semuanya sekata..
- Tekan suis periuk nasi dan masak seperti biasa. Aroma santan dan daun pandan tu, sedap amat!.
- Untuk sambal sotong, mula-mula kisar 5 ulas bawang putih dan 2 biji bawang besar. Ketepikan.
- Panaskan minyak dan masukkan 2 biji bawang merah dihiris. Tumis hingga naik bau.
- Masukkan cili kisar dan gula. Gaul sekata. Biar hingga pecah minyak. Tanda pecah minyak ialah apabila kita nampak ada dua lapisan iaitu permukaan sambal cili dan minyak.
- Masukkan sotong (make sure sotong tos kering tau, supaya sambal pekat dan tidak berair).
- Masukkan asam keping. Masak dan perasakan dengan garam..
- Siap! Boleh dihidang bersama nasi lemak tadi. Makan panas-panas. Fuhh sedap!.