Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ikan Singgang. Tapi bila dah kahwin ni, takkan masih mengharap pada mak. Kena la belajar masak Ikan Singgang sendiri. Nasib baik resepi Ikan Singgang ni sangat mudah dan cepat.

Sebenarnya saya mula teringin nak makan singgang ikan tenggiri selepas mendengar cerita Fajaruldeen, kawan saya dari Kota Kinabalu yang memberitahu sejak bertugas di KK, mereka sekeluarga tidak lagi makan ikan singgang kecuali menggunakan ikan. Resepi Singgang Ikan Tenggiri Kelantan yang memang sangat lazat. Terbaik jika menggunakan ikan tenggiri yang segar. Kalian dapat Punya Ikan Singgang using 13 ramuan dan 2 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.

Ramuan Ikan Singgang

You need 2 of ekor ikan selar - dibersihkan, dipotong dua.
Prepare 3-4 of hiris lengkuas (dihiris memanjang).
Prepare 2-3 of hiris halia (dihiris memanjang).
You need 7-9 of hiris kunyit (dihiris memanjang).
It's 1/2 of biji bawang besar - dihiris nipis.
You need 8 of biji bawang putih - dihiris nipis.
Prepare of Beberapa biji cili padi.
You need 2 of biji tomato - dibelah empat.
You need of Asam gelugur secukup rasa.
It's of Garam secukup rasa.
It's of Gula secukup rasa.
It's of Ajinomoto secukup rasa.
Prepare of Air secukupnya.

Versi Kelantan memang tiada kunyit dan menggunakan banyak lengkuas. Resepi ikan singgang Mila Campak Campak. Resepi yang sungguh mudah tetapi sangat sedap dan menyihatkan kerana semuanya direbus. Masakan ni walaupun mudah tetapi sangatlah membuka selera lebih-lebih lagi jika menggunakan ikan yang segar.

Ikan Singgang Penyedian awal

Masukkan air secukupnya di dalam kuali/periuk. Kemudian masukkan bawang besar, bawang putih, halia, sengkuang dan kunyit. Pada masa yang sama, perasakan dengan asam gelugur, garam, gula dan ajinomoto secukup rasa.
Apabila kuah sudah mendidih, masukkan ikan. Tunggu sehingga ikan masak dan masukkan cili padi serta tomato. Biarkan seketika dan tutup api. Sedia dihidangkan..

Lauk singgang sememangnya sinonim dengan orang-orang Pantai Timur. Jika anda biasa makan Ikan Singgang kuah putih, apa kata kali ni cuba Singgang Ikan Tenggiri cara Terengganu pula. Kuahnya berwarna kuning kerana menggunakan kunyit hidup. Singgang ni boleh dihidang bersama ulam-ulaman dan budu, ikan masin goreng dan nasi panas-panas. Selamat mencuba bagi yang belum biasa dan yang dah biasa dan terrer tu.jom kita layan ikan singgang hari ni.byeee!!