Laksa Utara My Style. 😘 LAKSA UTARA ISTIMEWA : WITH ENGLISH SUBSTITLES : MESTI CUBA! Resepi Laksa Utara yang asli, sangat terkenal di negeri Kedah dan Perlis, dengan perahan limau nipas dan cili padi pasti terangkat. Pastikan ikan yang segar digunakan untuk kuah laksa ini bagi menjamin rasa yang memuaskan.
Get Free recipe at www.amazingayu.com, like our Fb page at (Kedai Amazing Ayu) https://. MyLaksa was founded to make sure that everyone can have a taste of Penang wherever they are and what better dish to bring forward than the iconic Original Penang Asam Laksa as our Signature dish. (Of course using the original recipe!) With our Malaysian Executive Chef at the helm of MyLaksa's kitchen, we make sure that our Signature Original Penang Asam Laksa is always prepared using the. Langkah langkah yang tertib dan mudah untuk pelajar sekalian. Kalian dapat Masak Laksa Utara My Style using 18 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Laksa Utara My Style
- It's of Laksa.
- It's 1 of bungkus laksa.
- It's of Kuah Laksa (A).
- It's 1/2 kg of Ikan kembung/selayang.
- It's of Kuah Laksa (Bahan B dikisar).
- It's 10-15 of tangkai cili kering.
- Prepare 2 of biji bawang besar.
- You need of Belacan (optional).
- You need of Seikat daun kesom.
- You need 1-2 batang of bunga kantan.
- Prepare of Asam keping secukupnya.
- Prepare of Bahan hiasan.
- Prepare of Telur rebus.
- It's Daun of selom (dihiris halus).
- Prepare of Bawang besar (dihiris).
- It's of Timun (hiris panjang).
- You need of Cili padi (hiris halus).
- Prepare of Limau nipis.
Namun laksa yang agak mirip dari segi rupa dan bahan hanyalah tiga laksa di utara tanah air iaitu Perlis, Kedah dan Pulau Pinang. Namun setiap laksa ini berbeza dan punya ciri tersendiri. Kali ini kami nak kongsikan resepi orang tua-tua cara buat laksa Kedah. Last two week mak mentua teringin nak makan laksa cari kat bazar its either finish or x jual.
Laksa Utara My Style langkah
- Rebus ikan bersama asam keping sampai masak..
- Asingkan isi dengan tulang. Blend isi ikan guna air rebusan tadi. Kemudian blend pula tulang, tapis dan masukkan kedalam isi ikan tadi (kalau guna noxxa terus ja blend tak payah asingkan.).
- Masukkan ke dalam periuk. Masukkan juga bahan kisar, air, bunga kanta, daum selom dan asam keping. Masak diatas api..
- Biar sampai mendidih. Masukkan garam secukup rasa. Reneh dengan api perlahan sekejap..
- Sementara tu boleh rebus laksa. Tos dan sejukkan (rendam terlebih dahulu laksa sebelum rebus. Kalau guna noxxa tak oayah rendam. Hp ja 5-7 minit).
- Hidang laksa bersama bahan-bahan hiasan yang lain..
Even my husband yg x minat laksa pun suka makan. Peminat tegar sungguh. 😁 Laksa Kedah. Laksa utara (northern laksa) is a dish of rice noodles in a fish-based asam-flavoured gravy, garnished with cucumber and onions, and fragranced with herbs like daun kesum (polygonum). The dominating sour asam (tamarind) notes and the sweetness of the fish differentiates this laksa from the rest. The type of laksa is based upon the soup base employed in its recipe; either rich and savoury coconut milk, fresh and sour asam (tamarind, gelugur or kokum), or the combination of the two.