Kengsom Campur.
Kalian dapat Punya Kengsom Campur using 17 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Kengsom Campur
- It's of Bahan bahan.
- It's 6 of ekor Sotong sederhana.
- You need 6 of ekor Udang sederhana.
- Prepare of Daging.
- You need 1 of ekor Ikan kerisi dipotong 2.
- It's 1 batang of Serai - dititik.
- Prepare 2 keping of Asam gelugur.
- You need 4 batang of Kacang botol / kangkung.
- You need 3 of sudu Secukup rasa.
- You need 1 cawan of air.
- You need 1 of biji limau nipis.
- Prepare of Bahan kisar.
- You need 2 of Bawang merah.
- You need 4 ulas of Bawang putih.
- You need 10 of biji Cili padi merah/hijau.
- It's 1/2 of inci Belacan.
- It's 1 of Kunyit hidup/serbuk.
Kengsom Campur langkah
- Masukkan bahan kisar dan air secukupnya ke dalam periuk. Masak hingga mendidih..
- Masukkan serai yang dititik dan asam gelugur. Kacau. Kemudian masukkan sotong,udang,daging dan ikan..
- Letak secukup rasa 3 sudu kecil. Masukkan kacang botol. Perah limau nipis. Tutup api..