Cucur Jawa / Kuih Topi / Penaram.
Kalian dapat Punya Cucur Jawa / Kuih Topi / Penaram using 6 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.
Ramuan Cucur Jawa / Kuih Topi / Penaram
- You need 1 1/2 of cwn gula merah.
- You need 1/2 of cwn gula pasir.
- It's 2 of cwn air.
- You need 2 of cwn tpg gandum.
- Prepare 2 of cwn tpg beras.
- It's Sedikit of garam.
Cucur Jawa / Kuih Topi / Penaram langkah
- Masukkan air, gula merah, gula pasir ke dlm periuk. Panaskan sehingga gula hancur. Tutup api dan biar sejuk..
- Masukkan tpg gandum, tpg beras, garam dan air gula yang dipanaskan tadi. (air gula tapis dahulu ye)..
- Mix hingga kembang (saya guna mixer mudah dan cepat). Perap semalaman atau 3jam. (saya pernah cuba terus goreng pun jadi asalkan adunan betul2 kembang).
- Kemudian goreng. Siap utk dihidang..