Kuih lopes versi kukus. Kuih Lopes, kuih traditional melayu yang secara tradisinya disediakan dengan menggunakan daun pisang dan dikukus, tapi kali ni Che Nom guna cara mudah je. Jika guna cara ni memang mudah. Anda tak perlu kukus dan tak payah gulung dalam daun pisang.
Resepi Kuih Lopes - Saya sebenarnya bukan penggemar kuih lopes tapi entah mana mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes. OK sekarang kita tengok resepi lah pulak. Saya sebenarnya bukan lah penggemar kuih lopes tapi entah macam mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes. Kalian dapat Punya Kuih lopes versi kukus using 17 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.
Ramuan Kuih lopes versi kukus
- Prepare of Bahan bahan pulut.
- It's 2 cawan of beras pulut.
- You need 2 cawan of santan.
- Prepare 1 1/2 cawan of air pandan.
- You need 1 of sk air kapur.
- Prepare of Pewarna hijau.
- Prepare 2 of sudu besar gula.
- It's of Air gula.
- You need of Gula melaka.
- You need of Gula putih.
- You need of Tepung jagung(bancuh dengan air.tujuan memekatkan).
- You need of kesemua bahan anggaran ikut keperluan.
- It's of masak seketika atas api dan sejukkan.
- It's of Kelapa parut.
- Prepare of Kelapa parut.
- It's of Garam.
- Prepare of kukus seketika untuk mengelakkan lambat basi.
Lebih lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam peti yang memang lebih ori dari Kelantan dan lebih sedap dari air gula Melaka yang dimasak sendiri. Ücretsiz. If you have never taste this kuih, imagine you are eating a Chinese alkaline dumpling in different shape. Yes, the recipe is exactly the same except it was This is not a kuih that I am very familiar as it was not that common in East Malaysia. Apparently, the Singapore Chinese seems to know this Malay kuih.
Kuih lopes versi kukus langkah
- Cuci beras pulut,rendam selama 1/2 jam dgn air kapur dan pewarna hijau.
- Kisar daun pandan dgn 1/2 cawan air dan tapi.
- Toskan beras pulut dan masukkan dalam loyang.masukkan santan gula dan kacau rata.
- Kukus sehingga masak.
- Bila pulut dah masak, masukkan ke dalam bekas dan tekan tekan supaya pulut sedikit padat.
- Ambil sudu dan penutup nutela atau apa saja penutup botol padatkan dan terbalikkan.
- Gaulkan pulut ke dalam kelapa parut.
- Sira dengan air gula.dah boleh makan. Tapi ni bulan puasa. Letak dalam bekas dulu laaa.. Selamat mencuba.
Kuih lopes vs kee chang (alkaline dumpling). Kue lupis may look similar to alkaline dumpling, but I don't use any alkaline water/lye water. Kue lupis is not supposed to be chewy and bouncy like alkaline dumpling. Program Kongsi Resepi Dapat Duit Tajaan Blog Hairul.com. Resepi Kuih Lopes sedap dan mudah.