Sup ayam. Masukkan ayam dan rempah sup yang dibancuh dengan segelas air. Nota: jika menggunakan daging, masukkan daging bersama ubi kentang kerana daging lambat empuk. Setelah ayam hampir masak, masukkan batang saderi.
Daun sup pon Iday suka letak banyak-banyak. Sup ayam pun boleh dimakan begitu sahaja, dihidang dengan pasta dan roti. Atau, sepertimana ramai rakyat Malaysia sudah pasti lebih suka, dengan hidangan besar nasi. Kalian dapat Masak Sup ayam using 10 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut kalian masak itu.
Ramuan Sup ayam
- You need 1/2 of ekor ayam.
- Prepare 1 of biji kentang (besar)-optional.
- It's 2 of biji tomato-optional.
- Prepare Daun of sup.
- Prepare 2 of biji bawang merah*.
- You need 3 ulas of bawang putih*.
- Prepare 2 of inci halia*.
- It's of Rempah 4 sekawan (kayu manis, cengkih, bunga lawang, buah pelaga)*.
- It's 1 of sup bunjut adabi.
- You need of Garam secukupnya.
Ia juga sedap dimakan untuk santapan tengah hari atau malam bersama lauk-lauk kegemaran seperti sayur-sayuran, daging atau ikan, dan tidak terlupa, nasi! Masukkan ayam dan gaulkan supaya bercampur dengan rempah yg ditumis. Jika mahukan kuah sup lebih boleh tambah lagi semangkuk air. Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak.
Sup ayam Penyedian awal
- Tumis bahan-bahan bertanda * sehingga kekuningan.
- Selepas tumisan kekuningan, masukan air dan biarkan mendidih.
- Selepas sup mendidih, masukan ayam, kentang dan sup bunjut.
- Selepas ayam dan kentang empuk, masukan tomato, daun sup dan garam. Siap untuk di makan bersama nasi..
Bila ayam dah empuk masukkan stok ayam, garam, aji & lada sulah. Lihat juga resep 🍲 Sup Ayam Jamur Kacang Merah enak lainnya! Assalamualaikum, Kali ni sy nk kongsi dengan korang resepi 'Sup Ayam' yang simple,dah simple sedap pun ya jugak, so min recommend korang cuba try resepi ni, sgt mudah tau. Resepi Sup Ayam Istimewa, lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti, ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam sup ini. Oleh kerana kuah nya yang lebih pekat, sup ini juga sesuai dimakan bersama roti ataupun makaroni berbanding kebiasaan kita makan ia bersama nasi.