Kueh Lopes senang,Lembut dan sedap secukup rasa. (Sukatan cawan).
Kalian dapat Punya Kueh Lopes senang,Lembut dan sedap secukup rasa. (Sukatan cawan) using 12 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.
Ramuan Kueh Lopes senang,Lembut dan sedap secukup rasa. (Sukatan cawan)
- Prepare of BAHAN A (BERAS).
- You need 2 cawan of beras pulut.
- It's 1 cawan of santan.
- Prepare 1 1/2 cawan of air pandan.
- You need 2 sudu teh of garam halus.
- You need 1 sudu teh of pewarna hijau.
- Prepare of BAHAN B (KELAPA PARUT).
- It's of Kelapa putih secukupnya.
- Prepare Sedikit of garam.
- You need of BAHAN C (GULA).
- You need 1 cawan of gula merah.
- Prepare 2-3 keping of gula Melaka.
Kueh Lopes senang,Lembut dan sedap secukup rasa. (Sukatan cawan) langkah
- Basuh beras pulut terlebih dahulu.. kemudiaan rendam selama 1 jam. Saya siap set alarm jam kat handphone 😂..
- Sementara menunggu saya siapkan bahan untuk mengukus beras dulu. Santan satukan dengan 2 sudu teh kecil garam, air pandan dan 1 sudu teh pewarna hijau. Kalau xde pandan guna air biasa pun boleh jer. Pastu ketepikan dulu..
- Cara saya buat bahan B pula.. saya kukus dulu kelapa parut tu dengan garam. Ni petua agar kelapa tahan lama dan tak cepat basi. Garam agak- agak secukup rasa. Jangan masin sangat. Ketepikan dulu..
- Bahan C pula.. masak je macam biasa.. masukkan 2 cawan air.. tambah 1 cawan gula merah dan 3-4 keping gula melaka. Kacau2 sampai gula hancur dan pekat sikit.... tapiskan dan tuang kat bekas. Siap.
- Bila da cukup 1 jam. Toskan beras pulut yg di rendam tadi. Letak kat loyang. Kukus selama 30 minit. Bila dah masak sepenuhnye.. tekan2 kan bagi lg padat baru la dipotong. Dan digaul dgn kelapa parut kukus tadi. HidangkAn berasingan dengan gulanya ye. SIAP..
- Selamat menjamu selera. Pada sya resepi ni sedap.. di bulan puasa hidang untuk berbuka jap je licin. Alhamdulillah..