Kuih Seri Muka.
Kalian dapat Masak Kuih Seri Muka using 13 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut kalian sajikan itu.
Ramuan Kuih Seri Muka
- It's of Lapisan Pulut (Bawah).
- It's 2 cawan of beras pulut.
- It's 2 1/2 cawan of santan cair.
- You need 1/2 of sudu garam.
- You need of Lapisan Hijau (Atas).
- You need 2 cawan of santan pekat.
- It's 1/2 cawan of air tapisan pandan.
- You need 1 sudu teh of pewarna hijau.
- You need 1/2 cawan of gula pasir.
- You need 1/2 cawan of tpg gandum.
- Prepare 2 sudu makan of tepung kastad.
- Prepare 1 of biji telur ayam.
- It's 1 sudu teh of garam.
Kuih Seri Muka Penyedian awal
- Basuh beras dan rendam beberapa jam sebelum dimasak..
- Masukkan semua bahan lapisan pulut ke dalam loyang dan kukus sehingga masak..
- Sedia loyang saiz 7 inci dan letakkan plastik. Masukkan beras pulut yg telah masak dan padatkan di dalam loyang..
- Kemudian campurkan semua bahagian hijau dan kacau sebati. Tapiskan dan masak sebentar di dalam kuali yg tidak melekat sekadar suam-suam kuku..
- Kemudian tuang di atas pulut tadi. Kukus selama 30 minit atau sehingga masak..
- Biarkan sejuk sebelum dipotong..