Resipi Untuk Masak Kuih Lapis Tembikai Yang Mudah Dan Sedap

Delicious, fresh, simple, sedap, tasty and healthy food resipi.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kuih Lapis Tembikai.

Kuih Lapis Tembikai Kalian dapat Punya Kuih Lapis Tembikai using 12 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut kalian masak ini.

Ramuan Kuih Lapis Tembikai

  1. Prepare 2 of cwn tepung beras.
  2. You need 1/2 of cwn tepung gandum.
  3. Prepare 1/2 of cwn tepung jagung.
  4. It's 3 of sudu besar tepung ubi.
  5. It's 5 of cwn santan.
  6. It's of (1 1/2 cwn santan pekat + 3 1/2 cwn air).
  7. You need 1 1/3 of cwn gula.
  8. Prepare 1/2 sudu teh of garam halus.
  9. Prepare 1 sudu teh of perisa ros.
  10. It's of beberapa titik pewarna merah & hijau.
  11. Prepare 1/2 sudu teh of bijan hitam.
  12. It's of (boleh guna coklat chips @ selasih sebagai biji tembikai).

Kuih Lapis Tembikai Penyedian awal

  1. Satukan semua bhn2 kecuali pewarna & bijan. Kacau sebati & tapiskan.
  2. Bahagikan adunan kpd 3 bahagian. Hijau 175ml (2 lapis) putih 175ml (2 lapis) & merah 175ml (4 lapis) Bermakna ada 8 lapis semuanya.
  3. Didihkan pengukus. Sapu loyang saiz 9" dgn sedikit minyak. Tuang adunan hijau dulu 175ml. Kukus 5 minit. Buka & tuang 175ml lagi. Kukus semula 5 minit.
  4. Tuang adunan putih & kukus 5 minit. Ulang semula 175ml & kukus lagi 5 minit.
  5. Kemudian, tuang adunan merah 175ml. Kukus 5 minit. Ulang langkah yg sama hingga 4 lapis. Lapisan terakhir kukus dulu 2 minit, selepas tu tabur bijan. Kukus semula 15 minit.
  6. Buka penutup pengukus & kukus lagi 5 minit utk dapatkan permukaan yg licin & kering drp wap air. Sejukkan di dlm peti ais baru dikeluarkan drp loyang & potong.